昨日お話した習い事のこと。
そうそう、ちょりの通う中学校でダンスと武道が必須になるとか。
余計にやってもいいかなって思えてきますね。
と、いうよりも、、、ちょりがすっごくノリ気なんだけどね。
(｡･ｗ･｡ )
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
ハンバーガーランチ
昨日は高校の時の同級生とおうちランチ♪
関西から旦那様の転勤で、埼玉にやってきました。
我が家から車で４０分ほどの距離！
娘たんにもそしてもんさんいもウケるように、ハンバーガーランチを用意しました！
あえて小さめのハンバーガーを用意して、
あれやこれやちょこちょこと食べてもらいましたよ～。
子供にも食べやすい（持ちやすいともいう）ミニバーガー！
むふふ～～～。
ハンバーガーのパテは仕込んでおいて、
ハンズを焼きつつ、おかずと作ったり、焼いたり。
＞＞【バンズ】
パテは、玉ねぎすりおろし先方でふっくらジューシー！
これに近い感じで仕上げてあります。
＞＞【オニオンデミグラスハンバーグ】
ケチャップにしようか迷ったけど、スイートチリソースにしてピリっと辛く。
＞＞【簡単スイートチリソース】
焼きたてのパンに、アツアツのパテを挟んで。
やわらかいパンがもぅ・・・よかった～～。
「うまいな～、うまいな～。」友の声
やったね～～☆
ヽ(´∀｀)
あ、子供には辛くないスイートチリソースです。
（ま、言うまでもないわな。）
試作してるし。ｗｗ
だんだん理想に近くなってきたな～ってことで。
完成品はまた今度食べてもらおう。←まだ出来てないじゃないか
最近フレンチフライにどっぷりしていたけど、
【ベルギーポテト】も作りました。
使ったじゃがいもがポソポソしてて、
水溶き片栗粉が多かったせいか、もっちりでね。涙
もっと違うんだよなーだけど、
娘たんの食べっぷりもお見事だったので、よかったー！
ま、今度また食べてくださぁ～い♪
サラダのドレッシングは、ノンオイルで。＾＾
【シーザー風アーモンドバジルドレッシング】
パセリで作りました。
バジルにはない、ほろ苦さもあり、これもまた好きな味♪
デザート的、ごパン。
(´◉◞౪◟◉) まいたんまた使うよーｗ
【簡単プラムジャム】
「なんや！これ！！甘いと思ってたけど酸味もあって、めっちゃうまいやん！！」
バリバリ関西弁、そのまんま引用。ｗ
前日に焼いたパン。
黒糖とくるみの食パン。
＞＞【ふわふわ超ロングパン】
牛乳は入れず、ぬるま湯で。砂糖を黒糖に変えて、くるみは適当に。笑
子供２人は、こんなプレートです～。
ママの量と変わらないのは、
お残しはママの腹に入ると・・・笑
部長が、、、
席を決める。
∵ゞ(´ε｀)
大好物のバーガーを手にして、
満面な笑みをし、
私のもくれと。
他のを食べんかいっ！
(￣‥￣)
娘たん、
ナイス！フェイス！
さすが。仕込まれてますな。
母に。
(o-∀-o)ぷぷ
デザートは手土産のケーキで♪
シフクタイム。
美味しい楽しい時間と、盛りだくさんな話。
もう、夢中で話倒しました。
高校時代に戻れた気分でした。（当時もそりゃ、もぅ。）
来てくれてありがとう～。
また今度ね。(o-∀-o)
夜ごはんはー。
こんなん。
近づいてきたなー。
今晩最終決戦！！ｗｗ
かっ！？
【小松菜漬け】のほうれん草バージョン。
ほうれん草の場合は、調味料を少し減らしてます。
さっぱり、もずくと豆腐。
【万能らっきょう酢】で。
焼き魚の晩ご飯でした～。
＊魚の写真について。
あ、これね・・・ありがたくもコメントいただいたので。
魚の頭が左なのは存じております。
１尾を開いてあった片側なんです。笑
裏側でのせたらいいんですが、食べるとき面で写真とったもので・・・
食べるときに裏返すか、もう一枚のほうを写真にとったらよかったですね。
と、いい訳してはいけませんね。すみません。気をつけます。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
お料理作ってくださってありがとうございます☆
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