今日はちょりが通っていた幼稚園の運動会。
お帰りなさい一年生のレースに出場してきます♪
綺麗な空が広がってます。
おはよ～～～の挨拶して、いってきま～す。
(´∀｀)ﾉ
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
韓国風アボカド入りポキ
ちょこっとマグロ。
メインはサーモンの刺身なんだけど、
ちょいマグロもあると「おさしみパーティーだね！」になる素敵な考え。
(｡･ｗ･｡ )
相性の良いアボカド入れて、かさ増ししていただきます～。
丼にしてもこりゃ、いいね。
コチュジャン入りなんで、甘辛め。
辛いもの苦手なちょりだけど、どうかな～？いけるかな～？
「うん、ごはんといけるよ！だいじょうぶ～♪」
先日給食で「キムチチャーハン」が出たようで、
すごい衝撃をうける。
辛いもの食べれたことに衝撃をうけたわけではなく、
まさか給食にキムチとは！！？？
(ﾟДﾟ)
自分が給食を食べていたころ、キムチ料理が出たことなんてあったかしら・・・。
お洒落だ・・・
なのか？
でも、
おいしそぉ～～～と、思う私でした。
和えるだけで簡単！
ごはんが進む王道の味付けです。
韓国風アボカド入りポキ
材料費（目安)：３８０円・１人９５円 （調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
マグロ---１５０ｇ
アボカド---１個
にんにく醤油---小さじ２
コチュジャン---小さじ１
ごま油---小さじ１
＊にんにく醤油は手軽に作れる調味料です。
| 作り方 |
下準備
・マグロ、アボカドはさいの目に切る。
１．ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、マグロ、アボカドを加えて和える。
〆サーモンにはせず、そのまんまで。
刺身しょうゆでいただく～～。
焼きなすのにんにく大葉漬け
昨日ご紹介した作り置きおかずより。
＞＞【焼きなすのにんにく大葉漬け】
あぁぁ～～。
これまた作ろう～～。
ところてん中華サラダ
ちょりがこよなく愛するサラダの一つです。
去年よりは作る回数が少なかったかな。＾＾
昨日は黒酢仕立てで作りました～。
さっぱりうまい！
＞＞【ところてん中華サラダ】
切り干しピーマンの万能らっきょう酢漬け
ふふ。
もんさんの「これぇ？これぇ？」攻撃。
これならピーマンもだまされる。
(´◉◞౪◟◉) 次回は増量だぜぇ
ひじきも入れよっ♪
白だしおでんの味噌汁
前日は課題の試作もありで、白だしおでん。
今月末にイベントでやるレシピ。
実は超～～～オススメなんです♪
ちょりパパのお墨付き！
「やべぇ～～。食っちゃうよぉぉ～～。」の叫び、でたぁー。
人気の洋食？に変身です。
お楽しみに～～。
( ´艸｀)
と、、、で、、、残ったおでん。
具、汁を味噌汁にしました。
どうも味噌汁が食べたくてね。
１日食べないとウズウズ。
刺身、、ってかお寿司女王ちょり。
ほんと好きだよね～～。
エビ→サーモン→マグロ
好きの順位が年々変わります。
最近マグロのところに、アジが参加！
ほぉ～～。
２歳の時にブレイクした秋刀魚はこないのか？
(σ´∀`)
まぁ、もんちゃんは王道だな～って気がします。
２歳の誕生日はハンバーガーだったしね。
(´ 3`)
同じママから生まれても食の好みがまったく違う、
いや、正反対の２人。
何がいい？
で、今後もめそうだなぁ～と思ったりしてます。
(ﾉ∀｀)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
和食部門のレシピをご紹介してます！
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
お気軽にコンテストのご応募ください！
みなさんのレシピお待ちしております～☆
+++++++++++++++++++++
新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
+++++++++++++++++++++
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
+++++++++++++++++++++
