今日は雲ひとつない青空が広がってます。
１０月と１１月が入り混じる１週間。
いつも以上にあっという間に過ぎてしまいそうな気がします。
今週も１週間がんばりましょう～♪
(*´ω｀)
よい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
２０１２ハロウィンごはん
ハロウィンパーティーと称して、かぼちゃは脇役っぽいけど、
とある方には、メインだったが。
エスニックテイストでまとめた晩ご飯にしました。
めっちゃ、我が家好み～～。
ヽ(´∀｀)
タンドリークリスピーチキン
ロビとなつが
過去のレシピの発掘をして作るのを楽しんでくれてると！
もぉぉ、、、感激すぎるっ！！
みんながバックナンバーのレシピを作ってくれて、
それを見て私も食べたくなって作るっていうことが、多々あります。
あ、そんな料理もあったな、と思ったり、
時には、そんなんあったっけ？ってなことを思うことも。笑
そんなわけで、今日は過去レシピを探して作ってみました。
我が家の大好きなエスニック系で～。
メインがエスニックかどうか、、、ま、いっか。
Σ(ﾉ∀｀*)
わたしよりさすけっちが作ってると思われる
【タンドリークリスピーチキン】
もう、大喜びですよ、ちょりパパ。
「やべぇ、ほんとうめぇ。このジャンバラヤも相当やべーよ。」
うん。やばいね。
(o-∀-o)
フレンチフライのせ・バジルケチャップライス
チキンと一緒に食べてもいいよ。
そのままでも美味しいよ、システム。
(´ε｀)
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-に
塩鶏で作ったアヤムゴレン風とジャンバラヤのレシピが載ってます。
ま、いつもながら適当に作りますが。
大人は後からレッドペッパーをふって、辛くジャンバラヤ風でいただく。
子供はそのままです。
中央にはとろとろスクランブルエッグ。
そしてカリカリの【フレンチフライドポテト】を散らして。
はぁ、、やばいやばい。
この組み合わせも、うまいうまい。
( ´艸｀)
しょうが風味のヤムウンセン
これも我が家の定番ともいえるサラダです。
家族そろって好きな味。
ちょりがお替り連発さんでした。
(っ´▽｀)
元レシピはこちら。
＞＞
しょうが風味のヤムウンセン今回は春雨８０ｇで、野菜はそのまま。
味つけも調整してつくりました。
干しえびを桜えびして風味アップ！
パクチーもちゃんと入れて作ったので、より本格的～♪
蒸しかぼちゃのナムル
あ、やっとかぼちゃ。
笑
もんちゃんが、ほぼ食べたといっても過言ではないナムルです。
(ﾟДﾟ;)
マジ、驚いた。
そんなに（やっぱり）好きなんだね。
かぼちゃ王子、ハロウィン万歳。
【万能ナンプラーだれ】のアレンジレシピです。
こちらにに掲載しているレシピです。
パンプキン＆チョコチップクリームロールケーキ
写真は昨日のもので、ごめんなさい。
メインともいえる、かぼちゃを使ったロールケーキ。
「このかぼちゃのクリームとちょこのやつのバランスが絶妙だなー。
どっちもちゃんと味がするよ。」
かぼちゃとチョコの組み合わせはやっぱり美味しいね。
ハロウィンでなくてもぜひお試しください♪
＞＞【パンプキン＆チョコチップクリームロールケーキ】
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
もんちゃんから最近よく出てくる言葉。
「これぇ、なぁ～～んだ。」
(´∀｀)
ははぁん。
ごはんのときに、食べ物をこれなんでしょう～？
なんてよく言ってるから、
それを言ってるのかな。
なーんて、もんちゃんの成長を微笑ましく思っていた私。
昨日お出かけの道中で、スポンジボブのＤＶＤを見ていたら、
パトリックが、
「これ、なぁ～んだ」
スポンジボブと並んで言っていた。
・・・・
そのセリフって、、、
私は、少し、
切なかった。
( TДT) 違かったのかよーーー
しかも、
扉を開けるかけ声の「おはよう」を思い出させる、
質問じゃなくて、単なる口癖だった。
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
和食部門のレシピをご紹介してます！
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
お気軽にコンテストのご応募ください！
みなさんのレシピお待ちしております～☆
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
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