１２月突入しました。
２０１２年１２月１日。
なんかずーっと見てると語呂がよろしい気がします。
(o-∀-o)
１２日にも、もう一度言おう。
手帳に書いておこう。いらん？
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
栗さつまいものせなめらかプリン
ただ今キャンペーン中！
２回目のオーダーで入ったきた「栗さつまいも」。
Ｏｉｓｉｘのお野菜は、
ネーミングで味や食感のイメージがつきやすいのが特徴かな。
と、勝手に思っております。
(o-∀-o)
ピーチかぶとかアロママイタケとか、みつ～とか。
ネーミングで、
「栗のようなさつまいも」なんだろうな、と、推測。
そのまんまですが。
(ﾉ∀｀)
まぁ、シンプルにいただくのが一番いいかと思い、
まずは焼き芋、焼き芋♪
イソイソと、湿らせたキッチンペーパーに、栗さつまいもを包んで、
さらにアルミホイルでつつんで、
予熱なし２５０℃のオーブンで、４０分ほど焼いて、
そのまましばらくおきます。
くれぐれも、そのまま置きすぎて、
晩ご飯のあとに気付く。
なんてことがないように。
(´◉◞౪◟◉) やったの誰？
と、焼きいもでいただくより、スイーツに走れサインだと解釈し、
ぷりんにのせてみました。
この栗さつまいものペーストがまた・・・大好き！！
そのままでもベロン、ベロンとなめたいくらい。
いや、結構減りました。
我が家の好評レシピ。【なめからプリン】にのせて。
うっ・・・
すきだぁーー！うまいぃーーー！！
ちょりももんちゃんも、ペロリと食べてくれました。
ま、
もんちゃん、圧勝だけどね。
その話はいいか。うん。
＜簡単メモレシピ＞
焼き栗さつまいも---１３０～１４０ｇ （なめらかさの加減に応じて適宜調整）
バター（加塩）---２０ｇ
牛乳---５０ｃｃ
なめらかプリン---４個（１回分）
＊砂糖はお好みで入れてください。
１．さつまいもは、裏ごしする。
２．フライパンにバターを入れてうっすら茶色がかるまで火を入れ、牛乳を注ぐ。
３．フツフツを煮立ったら、１分ほどそのまま煮立たせ、【１】に入れる。
４．混ぜ合わせ、お好みでラムエッセンスを入れる。
栗さつまいもの包み焼き
超、もんちゃんヒット。
プリンなんて比べ物にならないほど。
でもちょりはプリンがいいって。
ほんと合わない。
春巻きの皮に、栗さつまペースを入れて、
粉水で綴じ目をとじて、オイルスプレーで油をかけてから、オーブンで焼きました。
１８０℃１５分ほど。
片側だけにオイルスプレーしたもんだからか、
裏は破裂してましたとさ。
(o-∀-o) 割っちゃえ。
こんな感じでーー。
スイートポテト風の味わい～。
でももっともっと奥深い感じです。
そんなにヒットする？ってほど、もんちゃんドハマリ。
これを差して
「じぃんちゃん！！」 （指ちょいちょい）
もう一枚もう一枚と、じぃんちゃんコールしてたくらいですから。
じぃんちゃんって？
この栗さつまいも、美味しい！
ペーストも気に入った～～！
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
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よい週末をお過ごしください～。
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++１２月の特集レシピ更新+++
ちょりママ監修 モバイル公式サイト！献立レシピ99
１２月の特集レシピが本日更新です。
本格的な寒さ到来ですね。
ほんと、さっむいときは、温かいものばかりが頭に浮かびます。
旬の美味しさをぎゅっとつめて。
焼いた食べるだけじゃない汁にも使える塩鮭。
素材の出汁で十分です。＾＾
【長いもの塩鮭汁】
よかったらご覧ください♪
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+++お知らせ++++++++++++++++++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
和食部門のレシピをご紹介してます！
審査が終わりました！
和食部門は５点ほど選ばせていただきました。
みなさんの投票で賞が決定しますよ～★
→→白だし割烹ホメラれレシピ←←
投票お待ちしております！！
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
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