今日はお・でかっけ~。
話し倒れの一日のなりそうです。
( ´艸`)
準備もあるので、手早く更新!いっちゃいます~。
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
クリーミー塩鮭豆腐コロッケ

・・・ボケた・・・。
o(T◇T o)
プロセスショット完成したので、再アップです。
あぁ、、、やっぱり美味しい!
これ、超オススメです!!
ヤミツキ感ある、クリーミーさ。
豆腐っぽくないがまたよくて、水切りも必要なし!
クリーミーなコロッケって、タネ作りでアワワするから敬遠しがちなんだけど、
そんなことは一切ありません!
断言!!笑

コロンとしちゃった俵型もまたかわいくて。
(*´ω`)

中はやっぱりクリーミーで。
(*´ω`)
レシピ追記しました。
>> 【クリーミー塩鮭豆腐コロッケ】
ソースがやたら合ってね。
パンに挟んでもすっご~く美味しくって♥

で、挟んだパンがこれ。
(挟んだ写真はないんですが)
>> 【ピザ生地にもなれるフォカッチャ】

プレーン(岩塩・オリーブオイル)、チーズペッパー(オリーブオイル)、レーズンシュガー
で、作りまして。
こちらチーズペッパー。
外は固めの、中はふわん。
(´∀`○)

パン王子も大いに喜ぶ。
(大のレーズン好き)

千切りがうまくなりたいお年頃♥(私)
(o-∀-o)
みそチキン(赤みそ)

早速作ってくださった方々多数!!
ヽ(´∀`)ノ ありがとうございます~~。
こんだけの材料(調味料)で、
えっ!? な食感と味わいですよね?
(´◉◞౪◟◉)
ちょりが超好きでね、超お気に入りでね、確保するほどなんです。
ひなちゃんが赤みそでやってるの見て、早速!
したら・・・
Σ(-∀-;) より・・・うまっ。 wwww
ということで、
(赤みそがオススメ) って追記しておきました。
(*´ω`)
>> 【みそチキン】

香ばしい味噌と、肉汁あふれるやわらかい鶏肉。
とても鶏むね肉とは思えない食感です。
今日は20分以上漬けておいてから焼いたから、さらにやわらかかった~。
あ、レモン汁でやりました。
次、酢でもやってみます。(お問い合わせあったもんで)

赤みそは、だしが入っているものが多いけれど、
ノーマルなだしが入ってないものでぜひぜひ。
ミニトマトの塩だし漬け

ミニトマトの特売率があがるこのごろ。
そろそろ作り置きおかず、この方の出番です。
この漬け汁がまた、婦人です。
(o-∀-o)
>> 【ミニトマトの塩だし漬け】
ミニトマトが小さい&蒸らしすぎて形くずれました。
(iДi)
新たまねぎのたまり漬け

思ったよりも・・・漬け汁が残らなくてね。
もうそろそろ食べ切ってしまうので、また作ろう~っと。
>> 【新たまねぎ(たまねぎ)のたまり漬け】
あとは、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁とごはんでした。
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
あ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛・・・・
となる瞬間。

あ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛・・・・
可愛がるもんちゃん。
「にぃやぁお、にぃやぁお。」って言いますが、
明らかに
「わぉ~~ん、わぉ~~ん。」だと思います。(若干泣いてる感アリ)
しっぽを持って、あっちこっちにぶんぶんお散歩して、可愛がってるんですが、
あ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛・・・・
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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