今日はあいにくの曇り空です。
いちご狩りの季節ですねー。
今年も行こうと思ってます♪
我が家の近隣は、いちごの産地とあって、点在してます。
違うところも訪れて食べ比べしてみてもいいかな。
(*'▽')
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
かにとあら

昨日のメインは、かに!
前日の晩ご飯の会話で、
味噌汁を好んで食べているのは、私だけ。
というのが、発覚。
(いや、薄々気づいてはいたんだけど)
ええええーーーー・・・・。
1食外せば、食べたくなるっちゅーのに、
それなのに、それなのに・・・。
(;O;)
「豚汁とか、あら汁だったら、いつでもいいんだけどな。」主論。
「かに汁がいいーーー。」ちょり論。
かに汁って・・・
ってってって・・・・。

どど~んと。
かに。
食べてみました。
んが・・・が・・・
かには、食べるのが非常に手がかかる。というのは周知の事実。
身の取り出し担当になろうものなら、焼き肉の焼き担当ばりの忙しさ。
ほぐし身とアボカドの組み合わせ。
酢しょうゆかけて、美味しいんだけどね、すきなんだけどね。
それまでが大変だよね。
かに汁は翌朝堪能しました。
やっぱり美味しいね~。
(*´ω`)

漁港直営の魚屋さん。
新鮮な魚が豊富で、美味しさも抜群!
カニを求めに行ったけど、ちょっと寄り道~。
「あら」という魚を発見。
スズキ目ハタ科の海水魚らしい。
刺身か塩焼きがいいということで、
(塩焼きがいいな~)の気持ちはありつつも、刺身をチョイス。
身のきゅっとしまった歯ごたえのある身。
美味しい~~~。
ちょりは、
かによりも、あらの刺身に夢中でした。
・・・・・
(´-ω-`)
そんなもんよね。
完熟トマトのごまドレッシング

今年初~。
もっともっと完熟トマトが美味しい夏の時期は、ヘビロテドレッシングです。
(*´▽`*)
今年も作ります~。
野菜だけじゃなくて、ごはんにもめっちゃ合うドレッシング。
いや、麺も美味しいから、本当なら一年中味わってもいい。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
のレシピ本にアレンジレシピを掲載してます。
よかったらご覧ください~♪
アボカドがまた合うんだな♡
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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レシピピックアップです!
ちょりは麺のように、食べます。笑
よかったらお試しください!
子供でもいただけるヤムウンセンですよ~。
>> 【しょうが風味のヤムウンセン】
~写真で選ぶレシピ検索サイト~ Nadia
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