おはようございます~♪(・∀・)ノ
お天気が崩れるような予報だったけど、時々晴れ間の見えてます。
明日のお花見ほんと・・・どうなんだろう。
室内であっても、荷物の移動などを考えると雨だけは!!と思うのです。
(;´∀`)
昨日ご紹介したドーナツ。
いただいた質問のお答えを追記しました。
ふわふわドーナツレシピを待ってくださった方もいらしてくれて・・・
ほんと嬉しいです!
よかったらお試しください♪
>> 【ふわふわドーナツ(イースト)】
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
とろとろドレッシング・グレープフルーツ果汁100%
お気に入りのドレッシングできました~。
(*´з`)~
それもそのはず・・・
私の一番大好きなフルーツ、グレープフルーツを使っているんですから♥
お酢を使わずに、グレープフルーツの果汁だけで作るドレッシング。
つーんとくる酢の酸味が苦手な方にもおすすめです。
主もちょりも美味しいっていって食べてくれました~。
(*´ω`*)~
食べる前にシェイクする。
ドレッシングの王道ステップを踏むのですが、
オイルのとろみじゃなくて、とろとろのとろみ。
「トロン」 ともいえるかな。
( *´艸`)
野菜にとろ~んとからむ。
その秘密は・・・
ゼラチン。
そう!
ゼラチンで作るドレッシングなのです。
な、もんでオイルも控えめに出来て、それでもってフルーツの果汁100%で作る。
ビタミンCたっぷり。
意外にも・・・ごはんに合うんだな、コレが。
( *´艸`)
とっておきのグレープフルーツのレシピ!
まだまだ他にもありますよ♪
・【グレープフルーツポークチャップ&手まり寿司】
・【グレープフルーツ赤ワインソースハンバーグ&イタリアン太巻き】
・【美肌バーガー】
とろとろドレッシング・グレープフルーツ果汁100%
材料費(目安):230円 (調味料含む)
グレープフルーツ果汁---150cc(約1個分)
にんにくすりおろし---1片分
オリーブオイル---50cc
はちみつ---大さじ1
塩---小さじ1・1/2
ブラックペッパー---少々
A
∟粉ゼラチン---小さじ1
∟水---50cc
下準備
・Aを合わせて約10分おき、ゼラチンをふやかす。
1.ドレッシングボトルにA以外を入れてふって混ぜる。
2.Aをレンジ500Wで30秒加熱し、【1】に加えてふって混ぜる。
3.冷蔵庫で2時間以上冷やす。
*途中で数回ふると、分離してないドレッシングに仕上がります。
グレープフルーツをしぼるときのポイント。
ぎゅ~ぎゅ~っと。
押して、グレープフルーツを上げて角度を変えて、
押して、を繰り返すと、苦味が出ません。
ぐりぐりと、グレープフルーツをしぼり器と合わせたまま回転させないように。
昨日は試作の旅~。
超簡単にできちゃうデザートが完成しました。^^
近々ご紹介できたら、、、します。笑
(また作る余力があったら♥)
難関とも思われた課題が実はあり・・・。
試作をあれこれしていたら、美味しいのが続々できました。
(*´з`)♪
こりゃ、うれしい~~。
どれが採用されるのか、それもまた楽しみであったりします。
企画がスタートしたら、ご紹介させていただきます~。
プチ育児日記
いいお天気で春日和だった昨日。
こんな日は…
しゃぼんだまがあうよね!! byちょり
ふ~ふ~。
庭でやったあとは、駐車場でチョークでお絵かきタイム。
大きな黒板に書けるのがまたいいよね。
(*´▽`*)
もんちゃんもがんばる~~。
見た目は、すご~~い気合い入ってるけど、
シャボン玉に気合いは、いらない
ってことに気づくのは、いつになることやら。
(´艸`*)
よい週末をお過ごしください~。
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
新刊が発売しました!
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
+++++++++++++++++++++
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK』
はなまる50レシピのレシピ監修をさせていただきました!
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました!!!
ありがとうございます~~~☆☆
(´∀`)ノ
+++++++++++++++++++++
お天気が崩れるような予報だったけど、時々晴れ間の見えてます。
明日のお花見ほんと・・・どうなんだろう。
室内であっても、荷物の移動などを考えると雨だけは!!と思うのです。
(;´∀`)
昨日ご紹介したドーナツ。
いただいた質問のお答えを追記しました。
ふわふわドーナツレシピを待ってくださった方もいらしてくれて・・・
ほんと嬉しいです!
よかったらお試しください♪
>> 【ふわふわドーナツ(イースト)】
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
とろとろドレッシング・グレープフルーツ果汁100%
お気に入りのドレッシングできました~。
(*´з`)~
それもそのはず・・・
私の一番大好きなフルーツ、グレープフルーツを使っているんですから♥
お酢を使わずに、グレープフルーツの果汁だけで作るドレッシング。
つーんとくる酢の酸味が苦手な方にもおすすめです。
主もちょりも美味しいっていって食べてくれました~。
(*´ω`*)~
食べる前にシェイクする。
ドレッシングの王道ステップを踏むのですが、
オイルのとろみじゃなくて、とろとろのとろみ。
「トロン」 ともいえるかな。
( *´艸`)
野菜にとろ~んとからむ。
その秘密は・・・
ゼラチン。
そう!
ゼラチンで作るドレッシングなのです。
な、もんでオイルも控えめに出来て、それでもってフルーツの果汁100%で作る。
ビタミンCたっぷり。
意外にも・・・ごはんに合うんだな、コレが。
( *´艸`)
とっておきのグレープフルーツのレシピ!
まだまだ他にもありますよ♪
・【グレープフルーツポークチャップ&手まり寿司】
・【グレープフルーツ赤ワインソースハンバーグ&イタリアン太巻き】
・【美肌バーガー】
とろとろドレッシング・グレープフルーツ果汁100%
材料費(目安):230円 (調味料含む)
材料 <作りやすい分量> |
グレープフルーツ果汁---150cc(約1個分)
にんにくすりおろし---1片分
オリーブオイル---50cc
はちみつ---大さじ1
塩---小さじ1・1/2
ブラックペッパー---少々
A
∟粉ゼラチン---小さじ1
∟水---50cc
作り方 |
下準備
・Aを合わせて約10分おき、ゼラチンをふやかす。
1.ドレッシングボトルにA以外を入れてふって混ぜる。
2.Aをレンジ500Wで30秒加熱し、【1】に加えてふって混ぜる。
3.冷蔵庫で2時間以上冷やす。
*途中で数回ふると、分離してないドレッシングに仕上がります。
グレープフルーツをしぼるときのポイント。
ぎゅ~ぎゅ~っと。
押して、グレープフルーツを上げて角度を変えて、
押して、を繰り返すと、苦味が出ません。
ぐりぐりと、グレープフルーツをしぼり器と合わせたまま回転させないように。
昨日は試作の旅~。
超簡単にできちゃうデザートが完成しました。^^
近々ご紹介できたら、、、します。笑
(また作る余力があったら♥)
難関とも思われた課題が実はあり・・・。
試作をあれこれしていたら、美味しいのが続々できました。
(*´з`)♪
こりゃ、うれしい~~。
どれが採用されるのか、それもまた楽しみであったりします。
企画がスタートしたら、ご紹介させていただきます~。
プチ育児日記
いいお天気で春日和だった昨日。
こんな日は…
しゃぼんだまがあうよね!! byちょり
ふ~ふ~。
庭でやったあとは、駐車場でチョークでお絵かきタイム。
大きな黒板に書けるのがまたいいよね。
(*´▽`*)
もんちゃんもがんばる~~。
見た目は、すご~~い気合い入ってるけど、
シャボン玉に気合いは、いらない
ってことに気づくのは、いつになることやら。
(´艸`*)
よい週末をお過ごしください~。
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
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(´∀`)ノ
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