ただいまパソコンは梱包され、集荷待ち状態です。
何とかデータ移行ができて、ノートパソコンから更新～。
いやぁーーなんとかなってよかったです。
（って私は何もしてないんだけど。。。）
主の好きな食べ物でお礼しなくてはー！笑
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
オニオンデミグラスハンバーグ
水曜日の晩ご飯から～。
とあるもの、を入れて食べ比べ中。
我が家で定番のすりおろし玉ねぎ入りのオニオンジューシーハンバーグの、
パワーアップバージョンを目指しております。
( *´艸｀)
ハンバーグを割ると肉汁じゅわ～の夢のハンバーグ。
こうして食べ比べてみて、配合の調整もしつつ、
毎日ハンバーグwelcome！の二人は大いに喜んでおりました。
「はんばんぐぅ」
「あざーーっすっ！！」←もはやこっちがお礼を言うんじゃ？笑
水曜日は二種類作ってみました。
ソースも超おすすめ！
火にかけておくだけで本格ソースができちゃう優れものソースです。
＞＞ 【オニオンデミグラスハンバーグ】
ごはんもそりゃ、美味しいんだけどね、
パンにもめっちゃおすすめのハンバーグなんです。
ハンバーガーは悶絶～。ｂｙもんちゃん
付け合わせは、フライドポテトか、マッシュか悩んで、
このソースがかかるとまた美味しいから、こっち～。
新じゃがで作りました～。
＞＞ 【なめらかマッシュポテト】
塩ゆでにんじん、いんげんを添えて。
たまり漬けソースハンバーグ
木曜日の晩ご飯です～。
前日のハンバーグ。
美味しいんだけど、まだまだじゅわ～～が足りない。
そんなわけでリベンジ！
連日ＯＫ、ありがたやぁ～～。
(*´ω｀)
ちょり好みに、たまり漬けのソースでさっぱりと！！
今回は３種類作って食べ比べ。
むふ♡
で～きたできた♪♪
これが一番じゅわ～～だよ！！
の、総評いただきました。
(*´з`)ー☆
ソースがまったく違うから、連日でも全然よかった～。
期間限定！！今のうちに～。
＞＞ 【新たまねぎのたまり漬け】
ソースはかけずに添えて。
肉じゅわチェックをしてから、かけていただきました。
ごはんにかけてもまたよし♡ ←私的にはこっちのがやばい。笑
前日の残りマッシュポテトに粉をつけて揚げて。
今回は固めにできたから、成形できたけど、揚げてるときはちょ～っと心配だった。
流れ出るかと思った。
(;´∀｀)ﾋﾔﾋﾔ
サラダはにんじん。
オレガノ、この白い粉はアーモンドパウダーです。
ノンオイルでさっぱりと。
ほんとは違うもので使う予定だったけど、、、
ちょうどいいってことで、あさりの味噌汁。
好きだーーーー。
( *´艸｀)
温玉パラパラそぼろそうめん
昨日、木曜日の晩ご飯です～。
ちょ～っと素材を変えて。
そぼろを作ってみました。
これも同じ「とあるもの」です。
このね、そぼろはね。
いつものそぼろとちょっと違うんです。
さめてもパラパラ。
(*´з`)～
温玉のせて、
お箸でわ～～～っと割って、
混ぜて混ぜて。
これを見たちょりは、
「きょうは、カルボナーラなの？」っていってました。
よくカルボナーラ知ってたね！（よく出たね！ともいう）
んでもね・・・
少し水分あったほうがやっぱりいいな～と思い、
豆乳か、美味しいだしか。
めんつゆよりも、味がない汁系がいいな～と思います。
＞＞ 【美味しいだし】
昨日のちょりのヒット作。
大穴でした。
( *´艸｀)
「あぁ～まま、これおいしいね！てんぷらでしょ？
すごーーーい、おいしい！！とまらなーぃ！４こもたべちゃったよ♡」
魅惑の天ぷらのようでした。
確かに美味しい。
はんぺんって、優秀だよね～～。
（常々そう思う食材の一つ）
＞＞ 【はんぺんとねぎのかき揚げ】
と、課題の試作でした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
ここ数日、収納日和。
きれいにすっきりして、あぁー気持ちいい！
粗大ごみ収集センターに行ったら、見事昼休みにハマり、小一時間足止めをくらいました。
何気に気温が低かったんだけど、
ちょいと散歩～。
ここね、土手に見えたんだよね。。。
これ上がった向こうは、川が流れているんだと思っていたら、、、
ふつーの広場でした。
確かに川が流れているところでもないといえばないんだけど、
こういうシチュエーションには、川だろ。と。
あまりの寒さに、車で待機。
お茶してました。
(*'ω'*)
（１つにしなさいってね。）
今週も一週間お疲れ様でした！！
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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