今週もスタートしました！
お天気がすご～くいいです！
すでに布団も干して、洗濯２便回転中～。
( *´艸｀)
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
やみつきキャベツ
出かけていて家についたのは、１９時。
急いでお風呂に入って、食事の準備をして、、、
いつもより遅い晩ご飯なのに、しっかり中華の晩ご飯になりました。
(;´∀｀)
というのもね、いろいろと理由があって、
昼にラーメンを食べたときに、
ちょりが「ぎょうざたべてもいい？」と言われたもんで、
餃子の皮が残っていたのを思い出し、
「今日の夜ごはんに作ろうか？」と提案してみる。
（最近多い、夜ごはんの一品を考えないで済まそうパターン）
「うん！いいよ！！」 と、気遣い満点のちょり。（たぶん）
数日前、適当に作り、
味見の時点で止まらなかった私。
そしてちょりもんも、パリパリ食べる。
主は「やべぇーー。俺こういうのほんとすきなんだよなー。」と、とまんねぇ状態。
と、いうことで、満場一致の簡単副菜。
あーこれは、春キャベツで作るとまた一層いいやーねー。
(*´з`)ー♡
おつまにももってこい。
しばらく時間がたってからもまた、うっまい！
ぜひ、今宵の一品にどうぞ。
(*´ω｀*) うちもまた作る～。
やみつきキャベツ
材料費（目安)：１２０円・１人３０円 （調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
キャベツ---４００ｇ
焼きのり---全形１枚
白ごま---大さじ１
ごま油---大さじ１
酢---小さじ１・１／２
砂糖---小さじ１／２
塩---小さじ１／２
A
∟長ねぎ---１／３本
∟砂糖---小さじ１／２
∟塩---小さじ１／２
| 作り方 |
下準備
・キャベツはひと口大にちぎる。
・長ねぎはみじん切りにする。
１．Aを合わせ、しっとりとするまでもむ。
２．【１】にキャベツ、ちぎったのり、白ごま、ごま油、酢、砂糖、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。
３．キャベツに味がなじむまで、しばらくおいてからいただく。
彩などを考えると長ねぎの青い部分を使いましたが、
辛みやねぎの味が苦手な方は、白い部分を使うとやわらぎます。
お好みでどうぞ。
キャベツをＡに加えてから軽くもむと、なじみが早くなります。
ジューシー餃子
昨日のメインだった餃子です。
（でも半分の量だからメインともいえないか？）
最近気づいたことの一つに、
ちょりは中華が好きである。
と、いっても、酢豚とかエビチリとか、ってんじゃなくて、
ラーメンと餃子とチャーハンとかが好き。
（いや、「とか」じゃなくて、「が」好き。笑）
パラパラチャーハン
餃子が本線オーダーだったちょりですが、
実は餃子よりもチャーハンが好き。（たぶん）
このチャーハン。
パラパラのチャーハン。
うれしいほどのパラパラのチャーハン。
なぜかって、、、餃子で残ったタネを入れたからなのです。
ふふふ・・・
近々まとめてご紹介させていただきます～。
( *´艸｀)
ホントパラパラ。
パラパラパラ～。
レンゲで食べるとより中華を味わえるよね。
次はさらに丸型にして、中央はグリンピース。だね。
(*´з`)
マグロのから揚げ
ほろほろ崩れるマグロのから揚げにしたい。
次のｍｙ課題はこれかなー。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
撮影グッズを収納するキッチンカウンターのキャスターが壊れました。
長いこと使っていて、使い勝手がよかったもの。
同じようなものを探しに行ったんだけど、
なかなか見つからない。
(+_+)
結局、帰ってから主がパテを埋め込み、キャスターを接着してみることに。
どうだろうか？
これでとりあえずまたしばらくがんばってくれるだろうか？
がんばれ！パテ！！（そう、パテ）
で、昨日はＩＫＥＡ、ららぽーとコース。
パネルを見て、
二人して「うどん」を差したのに、
土壇場でオーダーしたものは、
男性チーム、ハンバーガーセット。
女性チーム、ラーメン＆チャーシュー丼。
ねぇ、
うどんって？
やっぱり、
相当中華好きだよね？
さて！今日はドーナツＩＮクリーム作ります～。
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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