綺麗な空が広がってます!
今日は一日お天気よさそうかな~?
キッチンボードに異変が・・・
修理不可能そうな状態なので、痛い出費になりそうです。
(;´Д`)
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
ダブルオレンジシャーベット

暑くなってきましたね~。
ひんやり冷菓の季節到来です。
( *´艸`)
かき氷もいいのですが、
子供の口にホイっと入るサイズのシャーベット作りました。
ちょりに大ヒット!!
ち「また明日つくってね~、おねがい(はぁと」
ちマ(萌萌萌)
ってことで、連日作ったお気に入りデザートです。
めっちゃ簡単!です。
ちなみにもんちゃんは、
果肉が入っているのは納得いかないそうです。
食べ続けるとオレンジだけ、のちのちアウトします。
(マ・ジでぇ~~?って言いたくなる)

シリコンアイストレーがオススメです。
型離れもいいので、取り出しやすいです~。
1つ持っていただんだけど、このレシピだと最低2つは必要。
今年の夏は頻繁に登場しそうだし、ってことで、仲間入り。
クマです。
(そのまんま)
ゼリーやチョコにも使えそうだから、また可愛い型を見つけたら買っておこう♪
ダブルオレンジシャーベット
材料 <作りやすい分量> |
オレンジ---1個
オレンジジュース(果汁100%)---200cc
はちみつ---大さじ1
A
∟ゼラチン(顆粒タイプ)---小さじ1
∟水---大さじ1
作り方 |
下準備
・オレンジは皮をむき、果肉を小さめに切る。
・Aを合わせてふやかしておく。
1.シリコン型のアイストレーにオレンジの果肉を入れる。
2.オレンジジュースとはちみつをしっかりと混ぜ合わせる。Aをレンジ500Wで20秒加熱して加えてよく混ぜる。
3.【1】に【2】を注ぎ、冷凍庫で3時間以上凍らせる。

小さいサイズだと食べやすいです~。
(*´з`)~
混ぜチャーハン

昨日は中華献立~。
ちょりが「今日は中かの日なんだね!」と、ウキウキでした。
それもそのはず。
大好きなメニューが多いのですから。
( *´艸`)

炒めずに、炊きたてごはんに混ぜるだけ。
簡単~~。
具はレンジで加熱するので、3分+1分。計4分!
べちゃっとせずに、パラっと仕上がってくれる。
(パラパラ程じゃないけど。→ 魅惑のパラチャー )
ち「あ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛・・・・ママ~、おいしいねぇ・・・」
感想 → ど・っぷり
という高評価でして、
もんちゃんもバクバク!
中華の献立は何気に大変!って思ったら、1品は楽しちゃいましょう。^^
>> Nadia 【混ぜチャーハン】
野菜シャキシャキ餃子

研究レシピ、見直し編です~。
ちょりの大好物餃子。
野菜たっぷりであっさり味、いくらでもいける餃子です。
売りは、野菜のシャキシャキ感です。
( *´艸`)

餃子作る上でのガッツポーズ。
タネと皮がピッタリの時。
(そうそう、ほんとそう)
包んでいる途中で
「お?足りないかな?」とか
「お?余っちゃいそうだな?」とか
そんなちょっぴり焦りを感じ、途中から調整に入るわけですが、
余っちゃいそうだから、結構パンパンに詰めて、
皮が残るってパターン。
(「でたでた」と突っ込みたくなる)
でも、これ作ると、そんなんもいいかな~~って思います。
ありがちかもだけど、この組み合わせオススメです。
( *´艸`)
餃子の皮にピザチーズをのせて、
ガーリックパウダー、オレガノをふって、オーブントースターで焼くだけ。
美味しいです。
このためにパンパンに肉だね詰めようかと思うくらい。
(本末転倒)
えのき入り春巻き

こちらも見直し編~。
ジューシー感味わえるようにしたくて。
予想を超えて、皮がパリパリになりました~。
(*´з`)
実は夜食べたのは、えのきが長くて、
一口食べたら、にょろ~っと抜けちゃって、
もっと水分あるほうがいいなってことで、
朝、作り直しました。
(ホント元気だと思う)
朝、食べました。
(胃も元気です)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記

今週も1週間、ヘタれるどころか、
MAXテンションで、幼稚園に行きました~。

帰ったら、小腹を満たして、
夢の世界は、即行です~~。

ティッシュでも、
ゴミでもありません。
「ごはん」 だそうです。
もんちゃんが作ってくれました。
(花の香りつき)
ご、ちそうさま!もんちゃん!!
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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