早いもので・・・もう金曜日です。
今週も充実した一週間でした。
さて。。。来週です、来週。
来週月曜日 ７月８日 ＴＢＳはなまるマーケット
芸能人カレー王決定戦に、審査員として出演させていただきます！
体にやさしいカレー、勉強になるカレー、子供も喜べるカレーと、目白押しです！
ぜひぜひ、ご覧下さい♪
(*´▽｀*)
【今日のレシピ】
漬けマグロとサーモンの温玉丼
時間がないときは、これに限る。
そして間違いも、ハズレもない。
( *´艸｀)
家族が喜ぶメニューって、手の込んだものもあるかもだけど、
意外に、手を加えてないものが大喜びだったりして、
ちょっと切ないな～って思うことも、あったりするものです。
(;´･ω･) あぁん
「漬け」 っていっても、
長いこと漬けてるわけでもなく、
さいの目に切った刺身に、にんにく醤油をからめておいておくだけ。
その間に、ごはん炊いたり、副菜や味噌汁作ったり、
洗い物してたり、食卓の準備している間にできます。
決め手は、 しょうゆじゃなくて、
【にんにく醤油】 ってところでしょうか。
これで夏のスタミナもしっかり補給できます～。
(*´з`)～♪
マグロ、サーモン。
同じ調味料に漬けていても、素材が違うとまた味も違う。
別々に漬けておくのがオススメです。
あともう一品は、きゅうりやトマトでもいいのだけれど、
たっぷりある大根をにんにく醤油に漬けました。
これがね、また美味して！！
コリコリの食感が、満腹感も増やしてくれます。＾＾
温玉を割るときが、一番。。。
ニヤっとして、パクっとして、ニヤっとします。
大盛りでたべたちょり。
そして刺身が何気に好きなもんちゃん。
主もこのパターン、お気に入り！
時間がないときの救世主メニューの仲間入りです。
( *´艸｀)
＜簡単メモ ３～４人分＞
刺身（マグロ、サーモンなど）---４００ｇ
にんにく醤油---大さじ２
大根---２５０～３００ｇ
にんにく醤油---大さじ１
温泉卵---２～３個
刺身用の柵２００ｇに対して、にんにく醤油大さじ１が目安です。
切り干し大根のトマト黒酢サラダ
お出かけ前に、作り置きしておくと、
ほんとよかったなーーー。と、なるサラダです。
時間が立てばたつほど、切り干し大根の甘味が出て、美味しくなるので、
事前に作っておくのがオススメです。
旬のトマトで簡単に。
お気に入りレシピを夏仕様で、火を使わずに仕上げました！
コリコリの食感。
ヤミツキです。
( *´艸｀)
Blog Recipe：切り干し大根のトマト黒酢中華サラダ
あとは、野菜の味噌汁でした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチロケ＆育児日記
ロケ最終日！
昨日はなんとかもちそうな？微妙なお天気で、室内になりました。
昨日もたくさん教えていただくことがあって、家でも実践したなーと思うものありでした。
あーまた・・・食べたくなってきました・・・。
やっぱり夏は、コレですね。
来週月曜日。納得の月曜日です。
(*´з`)
なぜか、、、
園帽、リュックを、外さなかったもんちゃん。
譲らないので、ごはんを食べ、ダンスにもこのまま迎い、
しっかり頭は蒸れておりました。
(;´Д｀)
（今日はお願いやめて）
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
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