今週も１週間終了～。
気温もお天気も激しかった一週間。
体調も崩さず乗り切りました！
この調子で夏休みも過ごしたいなーと思います！
(*´▽｀*)
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
鶏むね肉のかつおぶし衣竜田揚げ
今日も予告通り。
（気温があがろうが、暑かろうが）
揚げました～～～。
(*´▽｀*)
から揚げＬＯＶＥのちょり。
ち「もういっこ、あじみしてもいい？」
～１分経過～
ち「おねがい！もういっこだけ！！」
てへっ。
ってなってると断れないわー。
（ずっるぅー。てへっ）
なぜこのようなレシピにしたかというと・・・
かつお節レシピ決戦！ で、
投票するのを選んでいたら・・・
→ → → 【かつおぶし衣のサクサク揚げ】
に釘づけ！！
めっちゃおいしそう～～～！！
かつおぶしって揚げるとカリカリになるの！？
もう、いろんな妄想が膨らみ、作らないとはじまらない！となり、
我が家らしく。
（大事大事）
鶏むね肉で。
（もも肉だと少々キツイお年頃）
今の時期にぴったりの香味をきかせて。
竜田揚げでアレンジしてみました～。
うまぃー！！
下味は控えめでＯＫ！
かつおぶしの風味があるから、いつもよりも控えめにできました♪
カリカリのかつおぶしがーーー！
ほんとになるぅーーーー！！
かつおぶしを揚げるのが初めての方は、感動するかも！？
( *´艸｀）←した者です
鶏むね肉のかつおぶし衣竜田揚げ
材料費（目安)：２６０円・１人１３０円 （調味料含む）
| 材料 ＜２人分＞ |
鶏むね肉---１枚
A
∟しょうがすりおろし---１片分
∟しょうゆ、みりん---各小さじ２
片栗粉---大さじ２
かつおぶし、揚げ油---各適量
| 作り方 |
下準備
・鶏肉はひと口大に切る。
１．鶏肉とＡを合わせ、１５分以上漬ける。
２．【１】に片栗粉を加えてからめ、かつおぶしの衣をつける。
３．１８０℃の油で揚げる。
かつおぶしは軽くつける感じでＯＫです。
片栗粉はしっかりとなじむまでからめてください。
揚げたあとの油。
これって・・・かつおぶしのうまみが結構あるよね？
じゃがいもでも揚げようかなー。
アボカドトマトのおかかにんにくしょうゆ浸し
あらあら。
こちらもアレンジで。
( *´艸｀)
トマトだけも美味しいけど、
トマトと合わさったアボカド、タレに絡んだアボカドトマト。
もぅ・・・。。。
とりあえず！の一品でいけます！
トマト１個とアボカド１個で作ってます～。
＞＞ 【トマトのおかかにんにくしょうゆ浸し】
えのき切り干し中華サラダ
こちらも～～。
えのき少なめ（しかなかった、とも言う）、切り干しときゅうりは据え置きで作りました。
調味料はちょっと控えめに。
大好き♡切り干し♡
＞＞ 【えのき切り干し中華サラダ】
あとはごはんでした！
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
でっ・たぁーーーーー！！
こっそりしてるかと思えば。
チラチラ私のこと見てるかと思えば。
書いてました。
もんさん文字を。
（ペンはやめて）
あぁーーーー！！
って言ったら、
「これが、これが、もんちゃんのこれが。」
と、ペンが、何やらおかしいってことで。
（なことあるか！）
おいてた私にも責任があるってことで。
うん。
いいよ。
（入ってて）
++++ Pick UP Recipe +++++++++++++++++
来週からついに夏休み！！
夏休みでなくても週末でも、手軽にお昼を済ませたいもの！
もっといえば、暑くなく済ませたいもの！
レンジで具を加熱して、ごはんに混ぜるだけのスピードチャーハン。
お昼にどうぞ♪
(∩´∀｀)∩
＞＞ 【混ぜチャーハン】
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
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