昨日埼玉に戻り、暑さをたっぷり感じております。
あぁ、、、こんなに暑かったのかーー。
(*´Д`)
今週もバタバタと過ぎそう!
仕事もしつつ、夏休みの入ったちょりもんとどう過ごすかが・・・
鍵だ。
(=゚ω゚)ノ
今日もよい1日になります♪
プチ出張日記

佐渡の旅、最終日。
朝ごはんをたっぷりと食べて、出発!!
いろんな名所を案内していただきましたが、
佐渡と言えば!!な、ところじゃないかしら?
佐渡金山。
今は全国2位になってしまった佐渡のようですが、
1位を独走していた佐渡。
佐渡を支えていた金山。
その金山を大事にコツコツを作り上げてきた人たちの姿が、
ガンガンに伝わってきました。
すごい!!

ここの来たらチャレンジしておくべきこと!
それは、
「金の延べ棒」をケースから出す。
金塊 12.5キロ。
挑戦者:Nadia 葛城さん
取り出すケースの穴は、金塊がギリギリ通るサイズ。
あれやこれや試行錯誤したんだけど、取れず。。。
めっちゃ悔しそうな葛城さんでした。
(;´∀`)

再びバスへ乗り込み、
移動した先は 「新穂特選市場」。
美味しいスイカと、番茶をいただきました。
沁みるわ~~~。
(*´ω`*)
これも名物! 「トキ牛乳」。
小さいパックは、注ぎ口がくちばしになるんですよ。
かわいいー。
大きいパックは、側面が羽になるんですね~。
すごい!!って感動しました。
持ってくださってるのは、
この旅をアテンドしてくださった佐渡市役所の西牧さん。
とてもイケメンで楽しい方でした♪
(私たちは「佐渡のムカイオサム」と。)
佐渡の方は、みなさん素敵な方たちばかりで驚きます。

お土産も購入!
乾燥「ながも」。
この旅で毎食食べていたといっても過言ではない「ながも」。
ほんと大好きになりました。
( *´艸`)
ベーシックでもアレンジでも楽しんでいただきたいと思います~。

こちらも名所!
佐渡と言ったら「朱鷺」。
トキの森公園に行ってきました。
1日目に見た奇跡の天然トキ。
姿をしっかりとみれなかったので、見れてよかった~~!!
可愛い顔してます。
(*´з`)

トキの羽を触れさせてくれました。
手のきれいな レシピブログ 西川さん に持ってもらって、撮影完了!
長い!!綺麗!!!
(どちらも)

公園の入口にあま~い誘惑が。
名物「えだまめソフト」!!!
(葛城さんには、あげませんが。笑)
えだまめの粒粒がところどころあって、美味しい!
越後苺のソフトクリームも美味しかった~!!
どちらにしようか、、、迷うところです。

ひぃやっ!
小春たんとソフトクリーム。
(*´♡`*)
トキの森公園で、この旅は終了。
たくさん移動して名所、名物、名産を、見て感じて味わった旅でした。

名残り惜しいですが、
ジェットフォイルで新潟に戻りました。
最後に名物。
クライアントさんがパッケージデザインした「トキ 里山弁当」。

これがね、
すっごぉーーーーーぃ美味しくて!!!
ペロリと完食。
(確実に胃袋は大きくなってます)
絶対佐渡に来たら食べるべきです!!
ほんと食べるべき!!!
(売店で売ってるのかな?)

2泊3日。
寝起きを共にした小春ちゃん♡
名残り美味しい最後の2ショット。
ほんと勉強になる楽しい旅でした。

佐渡の魅力レポートはまた後日♪
(*´з`)
【今日のレシピ】
塩鶏

ということで、、、夕方に家に到着。
お世話になったお友達の家に二人を迎えに行き、
パパっと晩ご飯の支度!!

時間がない日のお助けメイン!
>> 【塩鶏】

板ずりしてたたいたきゅうりに、ごま油、しょうゆ、砂糖少々でナムル。

酸味のあるものが食べたくて、
納豆に黒酢、醤油を合わせたものを、わかめにかけて。
あとはごはんとキャベツと卵の味噌汁でした。
お昼にたっぷり食べたと聞いていたちょりともんちゃん。
しっかり食べて、即寝ました。
(私も・・・)

ママ友のお宅で過ごす2日間の朝の日課。
何気に動物が好きなもんちゃんです。
(*´▽`*)
さ!!
仕事に二人にお相手に!
わっしょーぃ♪
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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