おはようございます~♪(・∀・)ノ
今日もいいお天気です!
暑さが残るけど、今年最後の暑さだと思って乗り切りましょう♪
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】


昨日は鍋の試作の最終決戦!
仕上がりました~~。
(*´ω`*)
前日は今一つの反応だったちょり。
「うん!これこれ!!いちばんいいよ!おかわりー!」
主も「きたなー!って感じだな。うめぇ!」と合格サイン!
もんちゃんは、ぶっかけごはんを堪能~。
今年の冬の鍋の仲間入り決定です。
とても使いやすいお鍋。
普通に使ってもいいし、こうして卓上でワイワイするお鍋としても活躍しそう♪
また後日ご紹介させていただきます。
(∩´∀`)∩


美味しいホクホクのかぼちゃがたっぷりあるので、
美味しいうちに、いろんな食べ方でいただきます~。
カレー粉を少し入れて蒸し煮するだけ!
粉ふきいものように、最後はお鍋をふって転がして♪
かぼちゃのまわりにほのかに香るカレー風味が、食欲をそそります~。
かぼちゃ王子、もんちゃんは、超バクバク!
普段そこまで箸をのばさないちょりも、もっともっと!!

早速リクエストの声がかかりそうな予感・・・。
( *´艸`)
カレー風味の粉ふきかぼちゃ
□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間:15分
かぼちゃ 1/4カット(400~450g)
A
∟砂糖 小さじ1/2
∟塩 小さじ1/2
∟カレー粉 小さじ1/2
酒 大さじ2
バター(有塩) 10g
バター(有塩)-仕上げ用 5g
□■□ 作り方 □■□
下準備
・かぼちゃは、ひと口大に切る。
1.鍋にかぼちゃとAを合わせ、鍋をふって調味料を全体に行き渡たらせる。
2.酒を回しかけて、バターを落とし、蓋をして弱火にかける。湯気が立ったら火通りを確認する。
3.中火にし、バター(仕上げ用)を入れて鍋をふりながらころがす。
【プロセス動画】
【プロセス動画】

11月の特集レシピの課題も作りました~♪
冬は、旬の魚が多いです。
同じく旬の野菜とコラボさせてみました。
また11月にご紹介させていただきます。
(*´▽`*)

単焦点レンズの練習~
撮ってみました。
違いが結構でるでる。^^
ピントが今一つ合うのが難しいんだけど、、、
いろいろやってみます。
主「こんなにボケるのがいいのかー?」と・・・笑

ちマ「よくな~い?」
光りにだいぶ左右されそうな・・・と、あれこれ談義してました。

9月12日、本日からビックサイトで「旅博2013」が開催されます。
一般公開は、土日の 9月14日と15日 ですが、
旅博のチケットとともに、サイパングッズが到着しました。^^
ちょりが「サイパンだだー!」って喜んでおります。
ありがとうございます~!
5分間のダイジェスト放送がされます!
ぜひ足を運んでみてくださいね♪

09/21 (土) 14:00 ~ 15:00 【詳細HP】
09/25 (水) 21:00 ~ 22:00
09/29 (日) 21:00 ~ 22:00 【予告動画】
10/02 (水) 09:00 ~ 10:00
10/16 (水) 15:00 ~ 16:00
10/27 (日) 21:00 ~ 22:00
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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