今日も気温が上がりそうですね~。
洗濯がモリモリできる、そんな一日になりそうです。
(∩´∀`)∩
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
エリンギのチーズフリット


本日2品 PICK UP 掲載していただいてます!
Seasonal Recipe・旬のレシピで、
【エリンギのチーズ風味フリット】
エリンギを輪切りにすることで、食感に変化が!
ちょっぴり肉を感じさせる?させる?フリットです。
(見た目・・?笑)
旬のきのこをたっぷりといただきます♪
天塩ラスク

Nice Photo・写真が素敵で、
【天塩ラスク】
Nadiaさんのサイトは、本当に写真が素敵なものが多くて、
すごく勉強になります。
素敵な写真をたくさん見て、自分も進歩できたらな~と!
このピックアップをいただけると、
ガッツポーズしたくなるのは私だけでしょうか・・・。
(´艸`*)
もちろんレシピのピックアップもですが、
レシピだけでなく、美味しさを伝えるのが「素敵」となれるのって嬉しい!
これからもいろんな写真を見て、頑張ろう♪
2品ともお試しいただけると嬉しいです。
(*´▽`*)
昨日の晩御飯

「おすし」の次は、「ラーメン」。その次が「鶏肉」。
「カレー」の次は、「ハンバーグ」。その次が「ラーメン」。
ちょりともんちゃんの好きなごはんです。
言わずもがな。
どっちがどっちかは、ね・・・。
(*´з`)
朝ラーがイケるちょりですから、
晩ご飯が「ラーメン」と聞いて大喜びでした。
ち「今日は、いつもの「しお」じゃないのね。」
というコメントを残して。。。
蒸し焼き豚は、ゼラチンバージョンです。
ベーシック→ 【蒸し焼き豚】。
ゼラチンを使うと、
さらにジューシー感がアップして、煮汁の旨みもかなりアップします。
ラーメンまでしっかり楽しむなら!こちらがオススメ☆
【照りジューシー蒸し焼き豚・蒸し焼き豚ラーメン】

焼き豚は、焼いてからトッピング♪
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチランチ日記

昨日はダンス仲間とのランチ会でした。
お店はこちら RISTORANTE MANGIARE(マンジャーレ)
結婚披露宴ができるスペースもあり、すでに高価な感じがむんむん。
(´ー`)
ランチコースは4つ。
先生がオススメする「シーズンランチ」にしました。

閉ざされた扉の奥には、盛大な披露宴会場が!
庭は優雅な雰囲気がたっぷり~。
ちょっと南国っぽいです~。

ソファでランチしたら、、、
そのまま寝てしまいそうなほどの解放感。

焼きたての温かさが残るパンと、デトックス効果のあるオリーブオイル。
パンがいくらでも食べれるわ~~。
DANCEオーナー「デトックス効果あるなら、いっぱい食ってもいいんすね!」。
ん、、、ま、、、
それは、、、、
言葉を濁す先生とママたち。

前菜と温かいスープ。
スープはきのこの芳醇な香りがたっぷりで、美味しかった~。
パンにつけるのがいい!と、みんなでちょんちょん。

パスタに、メインは肉か魚をチョイス。
魚をチョイスしました。
ふっくら白身が魚が、おなかを満たしてくれます。
ママ友「ゆっくり食べると、結構おなかいっぱになるよね!」
パンのお替りもしてましたがーーー。
(*´Д`)

デザートもしっかりついたランチコース。
お昼から贅沢コースでお腹も心も満たされました~。
時間がいっぱいっぱいで、
慌ててママ友と幼稚園のお迎えに、、、走る。。。
(それが現実)
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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09/21 (土) 14:00 ~ 15:00 【詳細HP】
09/25 (水) 21:00 ~ 22:00
09/29 (日) 21:00 ~ 22:00 【予告動画】
10/02 (水) 09:00 ~ 10:00
10/16 (水) 15:00 ~ 16:00
10/27 (日) 21:00 ~ 22:00










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