
早い早い。
あっという間の金曜日です。
今日は雨模様。一日こんな調子かな?
一週間お疲れ様でした~。
(´ー`)
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
しらすたっぷり水菜のサラダ

昨日のヒット作です。
「これは、定番化決定だね!」満場一致でしたー。
ちょりもパクパク食べたし、
もんちゃんも「緑だから」嫌がるかなーって思ったら、
「しらす」に魅せられてパクっ。
( *´艸`)ひひひ
主は「こんもり食べれる」とメガ盛り宣言。
一口食べたらやめられない。
(そんなフレーズのお菓子を思い出す)
一度食べたらヤミツキ確定です。
(*´ω`*)

シャキっと水菜に、絡むしらすの調味オイル。
味見はほどほどね。
(自分へ)
ほどよいにんにくの風味と、ごま油の香り。
しらすの塩と、味付けの塩が、絶妙です。
水菜1袋、あったことすら分からない。でもお腹の中。
| しらすたっぷり水菜のサラダ 材料:4人分 調理時間:10分
|
作り方
・水菜は根元を落とし、長さ4cmくらいに切る。
1.フライパンにごま油、にんにく、しらすを入れて、カリっとするまで火を入れる。
2.ボウルに水菜を入れて【1】を加えて、ボウルをあおるように混ぜて全体に油が行き渡るようにする。
3.酢、白ごまを加えて和え、塩、こしょうで味を調える。



あとは課題の品を三品ほど~。
栗の渋皮煮

今年は作りました~。
とういうのも、、、作ってくれたお友達のを見て触発されたという。
( *´艸`)
私よりも確実に作ってくれるお友達が多数。
過去のレシピも、何度も何度も。
自分自身が忘れてしまっているようなものを作ってくれたり。笑
ホント感謝に尽きます。
いつもありがとう~。
そんなこんなで、
今年は作ろうと決め、久しぶりに生栗を買いました。
あ、重層の出番だな。ってことで。
( `ー´)ノ

ちゃんと皮が残ってると、超嬉しい。(笑)

ちょり曰く「大人味だよね」ってことですが、
もんちゃんは、食べます。
(大人の舌をもつ3歳児)
も「くーり?くーりくださいっ!!」
レシピはこちら。
【栗の渋皮煮 白ワイン風味】
秋の味覚、味わってます。
(*´ω`*)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪

予告。(笑)
ハロウィンのランチBOX作ってみました~。
パンのレシピは、また今度♪
cottaさんのラッピングを使うと、ホント・・・助かります。
( *´艸`)
プチ育児日記

お友達とかみ合っているかなという、疑問。(笑)
どうやらお友達が言っていることが分かっているらしい。
二人乗り三輪車を持ってきたもんちゃん。
一人で漕ごうかと思っていたようだけど、お友達が来ました。
後ろに行ってというお誘いをわかったようで、すんなり後ろに乗車。
そして、漕ぐのをサボってました。
作戦かな。
( *´艸`)
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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お知らせ
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09/21 (土) 14:00 ~ 15:00 【詳細HP】
09/25 (水) 21:00 ~ 22:00
09/29 (日) 21:00 ~ 22:00 【予告動画】
10/02 (水) 09:00 ~ 10:00
10/16 (水) 15:00 ~ 16:00
10/27 (日) 21:00 ~ 22:00


■CS放送「MUSIC ON! TV」(放送時間20:00~22:00)
「カウントダウンE.T」
男のバルめし Season2
10/5 群馬県きゃべつ 10/12 埼玉県きゅうり
10/19 青森県にんにく 10/26 川上村はくさい
11/2 佐渡お米 11/9 佐渡しいたけ
11/16 鹿児島県ぶり 11/23 熊本県トマト
11/30 宮城県京いも 12/7 熊本県長なす
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