三連休最終日。
今日もいいお天気です。
台風の影響もありで、この先は少しずつ下り坂。
貴重な晴れ間を利用して、タオルケット洗っておかなくっちゃ。
( *´艸`)
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
昨日の晩ご飯

昨日の晩ご飯のメニューは、お出かけ帰りの車中にて。
主「あー、たまには焼肉とかくいてぇなー。課題はないの?」
課題って。
(笑)
課題ですが。
(笑)
課題はなかったので、焼肉に9割方決まって、
たまに行く美味しいお魚屋さんは、お肉も美味しい。
そして野菜や果物も美味しいのにお値段安い。(ブラボー)
野菜コーナーから回り、
肉コーナーに向かう途中で、
魚コーナーに群がって盛り上がる人々をキャッチ。
主「マグロ!!解体してる!!」
ち「わー、マグロだーーー!!」
も「ま、ぐろね~~?」
肉コーナーと魚コーナーの狭間で、聞いてみる。
ちマ「肉と魚、どっちにする?」
ち「お刺身ーーーー!!!」
(魚、しかも内容まで決定)
「だよな」とつぶやく主。
とはいっても、美味しそうな魚を見たら、その気にもならなくない。
( *´艸`)
マグロにするのかと思いきや、「カツオ」になる。
ここが不思議なところ。笑
そして「刺身」かと思いきや、「塩たたき」に決定される。
ここも不思議なところ。笑
(´ー`)
カツオの塩たたき

旬のカツオの塩たたき。
美味しいわ~。
(*´▽`*)
ブリもオススメですよ~♪
【カツオの塩タタキ】
※カツオの大きさによって塩加減が違ってくるので、追記しました。
いつもはレモンですが、今回は「すだち」。
これまたレモンとは違って風味で、美味しかった~♪
すだちの美味しい食べ方。こちらでも語ってます。^^

しらすたっぷり水菜のサラダ

野菜コーナーで水菜に目が留まる。
主は出来立て食べてないからなー。
(出来立ての味見を超えて食べたのは自分だけ)
ちょりも水菜を見て、この間の~って言ったら、
「うんうん!あれおいしかったよね~」というコメントだったので採用!
とまらんです。
【しらすたっぷり水菜のサラダ】
厚揚げの中華風もやしサラダ

小ねぎ欠品につき、
鮮やかさにかけますが、味は変わらずおいしぃです。
(*´ω`*)
もんちゃんはもやし狙いでした。
(キャベ千に細さが似てるためか?)
このタレがまた♡
【厚揚げの中華風もやしサラダ】
しいたけのアリオリマッシュポテトのせ

ここだけ「洋風」なんだけど、アテのメニューにはピッタリ。
(私飲んでないけど)
生のしいたけで今回は作りました。
前は「佐渡産干ししいたけ」。
24時間冷水でじっくり戻して作りから、そりゃ~美味しすぎてたまらなかったけど、
生のしいたけでも美味しくいただけますよ。
あ~、あの「ブリっ」としてる食感が恋しい。
(*´з`)干し♡
子供味とは言えないけど、大人はツボります。
【しいたけのアリオリマッシュポテトのせ】

クラッカーにのせて食べてみました。
カリカリバゲットにのせてもいいね♪
(∩´∀`)∩
あとはごはんでした。
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
今年の運動会は終了。
ちょりともんちゃんが一緒じゃないと、
お弁当2回作るのかーっていうことはあっても、
やっぱり違った楽しみってある。
ちょりともんちゃんの年の差を考えると、
なんと・・・
ちょり6年生
もん1年生
1年しかない。
笑える。(笑)
中学校ともなれば、お弁当は一緒に食べないだろうし、
もんちゃんもちょりと一緒の小学校に行くけど、
いつでも親と一緒に食べようシステムが続くのかも分からない。
だとすると、こういう機会って貴重。
うんうん。
来年もどうか2回お弁当が作れますように。
(笑)
しかしーー、
小学校にしろ、幼稚園にしろ「リレー」って白熱する。
まったくしらないお子さんでも、あの引きつける力ってホントすごい。笑
手に汗握るって、こういうこと言うのね~。
毎年それが2回も味わえると思うと、それもまた貴重。
足の速い子って必ずいて、
もちろんどの子か分からないから、飛び抜けるあの瞬間ってたまらない。
どうしたらこんなに足が速くなるんだろうね。
ちょりに聞いてみた。
どんな風にしたら足が速くなるんかね?
ち「レベルをあげたらいいんだよ。」
(それを教えて)
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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09/21 (土) 14:00 ~ 15:00 【詳細HP】
09/25 (水) 21:00 ~ 22:00
09/29 (日) 21:00 ~ 22:00 【予告動画】
10/02 (水) 09:00 ~ 10:00
10/16 (水) 15:00 ~ 16:00
10/27 (日) 21:00 ~ 22:00







(放送時間20:00~22:00)
「カウントダウンE.T」
男のバルめし Season2
10/5 群馬県きゃべつ 10/12 埼玉県きゅうり
10/19 青森県にんにく 10/26 川上村はくさい
11/2 佐渡お米 11/9 佐渡しいたけ
11/16 鹿児島県ぶり 11/23 熊本県トマト
11/30 宮城県京いも 12/7 熊本県長なす
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