おはようございます~♪(・∀・)ノ


おぅーーーっと・・・金曜日です。
(;´∀`)一週間ホント早いですね。
朝晩の冷え込みが出てきましたね~。
体調崩さずにお過ごしくださいね。
今週も1週間お疲れ様でした~!



今日もよい1日になりますように☆



【今日のレシピ】
ブリカツのせ・しょうゆ糀入り白菜カレーうどん
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ちょりからのリクエストの「カレーうどん」。

この間作った「生しょうゆ糀・なちゅこ」入りのカレーが美味しかったので、
完成させました~♪
(*´ω`*)


これからが旬!白菜たっぷり1/4カット丸ごと使った野菜だけのカレーです。


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野菜だけでも奥深い味。
これぞ「しょうゆ糀」の威力~~!!

主「これ、すげぇ深い味する!うまぃよ!!そばのカレーよりうまいんじゃね?」


と、絶賛の声。
(いぇーぃ♪なちゅこありがとう。笑)


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「うどん」に合わせるために作ったカレーともいえるとろみ感です。

太めのうどんにからむからむ!!
一体感があって、ぜひぜひの味!
( *´艸`)


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トッピングが選べるのもおうちならでは。

このブリの食べ方ハマった♡
 ブリカツ


ルウにからめて食べたら・・・
もぅもぅ、大変。笑


我が家のカレーの隠し味は、「しょうゆ糀」かな♡
しょうゆ糀入り白菜カレー・うどん

しょうゆ糀入り白菜カレー・うどん

by ちょりママ

調理時間:20分
Comment

白菜1/4カットペロリ!蒸し煮して作るから時短効果大!野菜だけでも美味しくコクがあるのは、生しょうゆ糀のおかげ♪トッピングはお好みでどうぞ。





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昨日のルウは、
ジャ〇カレーと二段〇カレー。
ジャ〇の中辛の辛さレベルが高いので、二段は甘口にしました。
結構スパイシーだった~ジャ〇。
( *´艸`)

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よかったよかった。
(*´▽`*)



あとは、豆腐とわかめのなめたけがけでした。

美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪




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プチ育児日記


もんちゃんが、

「まま、これだよ?


 まま、これだよ?」


って言うもんで、なにかと思って見ましたら、





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なんて答えたらいいのさ。

(丸顔が似てるとでも?)







今日もありがとう~♪

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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

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カウントダウンE.T
男のバルめし Season2

10/5 群馬県きゃべつ  10/12 埼玉県きゅうり
10/19 青森県にんにく  10/26 川上村はくさい
11/2 佐渡お米     11/9 佐渡しいたけ
11/16 鹿児島県ぶり   11/23 熊本県トマト
11/30 宮城県京いも   12/7 熊本県長なす 

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