おはようございます～♪(´∀｀)


今週も１週間スタートしました！
気温は低いけど、一日良いお天気が続きそうです～♪
(*´ω｀)


今日もよい１日になりますように☆



+++お知らせ+++



超おススメのモニター企画ですっ！
(∩´∀｀)∩


今年の夏訪れた佐渡のモニターツアーＧＩＡＳＨの旅。（前編・後編）
出会った佐渡の素晴らしい土地と人、そして農法と伝統。

その企画で出会ったお米
佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷（さと）」。


佐渡の名産品を使ってレシピ開発をさせていただき、
先日イベントでご紹介しました。
大好評につき、感謝感動感激の「三感」でございます。
(´ω｀*)


イベントでもみなさんが声をそろえて「美味しい！」と言ったお米が、
実食できる機会ですよ～！



【塩辛ポテトグラタン】


「朱鷺と暮らす郷」に合う　おかずのレシピ　と、




【ながものごはんだれ】


「朱鷺と暮らす郷」に合う　ごはんのお供レシピ　を、



佐渡米「朱鷺と暮らす郷」を手にして、投稿してみてくださいね！
ほ～んと太鼓判のお米です。( *´艸｀)

（募集：１１月２２日金曜日　正午まで）


私も応募したいくらいです。(つぶやき）





さらに！
イベントでご試食していただいた鶏むね肉を使った「秘伝のみそから揚げ」。

佐渡の名産「みそ」を使った秘伝のレシピは、
「朱鷺と暮らす郷」米　取扱い店の限定キャンペーン　です。
応募はがきの裏面でレシピがゲットできます！

こちらも合わせてお試しください！！(∩´∀｀)∩





+++お知らせ２+++



同じく、
佐渡米「朱鷺と暮らす郷」　を使ったレシピをご紹介させていただいた放送の、
Ｗｅｂレポート　が公開されました！！



そう！！！
男のバルめし　Ｓｅａｓｏｎ２
(∩´∀｀)いぇぃ♪


「男のモテめし」として作る確率は！？レシピは！？
ぜひご覧ください～♪(´∀｀)ノ



+++++++++++++++++++++





【今日のレシピ】
浸し豆



さて～、
あると便利な常備菜！

お弁当にはもちろん、あと一品に。
そしておやつにもなる？
お気に入りのレシピです。


久しぶりに作りました～。
やっぱり美味しい～♪♪


水煮じゃないと時間と手間がかかりそう。。。


そんなイメージをコロっと変えるレシピです。



豆を浸水させる時間はなし！
思い立ったらすぐ調理開始できます。
ポイントは「じっくりゆっくり」。でも手間はかけません。
(*´з`)どんなん？





浸し豆ならではの「ポリポリ」食感。
この食感がヤミツキです。


お弁当の隙間おかずにもオススメ。
あると非常に「助かったー」おかずをお試しください。
( *´艸｀)


やめられないとまらない。




昨日の晩御飯



昨日の晩ご飯を一言で言うならば、


「私を裏切らない」　ってところでしょうか。


( *´艸｀)






昨日は主の祖父の法要の後、会食会でした。
美味しい中華をお腹いっぱい食べ、夕飯を作る気力はもちろん。


ない。


気力どころか、思い浮かばない。



(;´∀｀)なんしたらぇぇの？







私の味方・その１
　【塩鶏】


なんといっても下ごしらえはお鍋だし、
蒸らし時間入れても、１２、３分？で出来ちゃうし。


なんといっても、
一口食べたら、みんな目を閉じる感じだし。
( *´艸｀)


調理も味も裏切らない。
（感謝！）






私の味方・その２
　【アボカドときゅうりのしょうゆ糀和え】


しょうゆ糀「なちゅこ」は、私の味方であります。
( ｀ー´)ノ

切って和えるだけで、ごはんのお供になれるなんて♡
（感謝！）






私の味方・その３
　【浸し豆】


冷蔵庫と月日がより一層美味しくしてくれます。
（ホヤホヤレシピ）


美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪



今日もありがとう～♪

　

お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

+++++++++お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
　

新刊予約受付スタートしました！

１１月２０日発売
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず
(別冊すてきな奥さん)