おはようございます～♪(´∀｀)


ぐっと気温が低くなってますね～。
それでもお天気がいいので、
室内でひなたぼっこには最適の日になりそうです。
よい週末をお過ごしください～。
(´ー｀)～３


今日もよい１日になりますように☆



【今日のレシピ】
フライドチキン＆ポテト2013




目処がついてきた気がします。
( *´艸｀)


とはいっても、
去年の作ったものをさらに改良して出来上がったものにしようかと思ってます。
味はイメージ通りなので、スライド。
衣の部分を今年バージョンにしようかな～と思って作ってます。


いや～～～～～～。


美味しかった～～～。
(*´ω｀*)


次で成功するといいけど！！
どうかな！！？？　←とても楽しい





ポテトよりもチキンが先にできてしまいそう。
(;´∀｀)


でもポテトの味は、いろんなものを試した中で、
一番美味しく仕上がってます。


効果でしょうか！？
じゃがいもにちょこっと入れると驚くほど変わるのです。
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず　より

(・´з`・)



にんじんナムル・万能ナムルだれ



後のおかずは「洋」でいかず、「韓」だったり、「和」だったり。
(´_ゝ｀)


【万能ナムルだれ】は、名の如く「万能」でいろんなお野菜で作れます。
大根は色がちょっとついちゃうのですが。
(;´∀｀)


思えば、このタレを撮るべきだったなーーーーと・・・。


次作るときは、
いろんなお野菜で作って画像をご紹介したいと思います。
( *´艸｀)


にんじんバクバク。





本日のぬか漬け



これは何かというと・・・





キャベツの芯♡



予想以上に美味しくて、芯は残しておくべきだなと思います。
ぜひぜひ入れてみてください。






干した大根となす。


昨日大根１本、干しました。
(´ー｀)






ぬか床おいしさアップには、お手軽なところで煮干しとかつお節。


にぼしは入れたので、次はかつお節いれました。
厚削りのかつお節。この量でどうかな～。＾＾


ヤマキさんの氷温熟成法の厚削りオススメです♡






課題で残った肉みそだれ。
生野菜にかけました～。


あとは麦ごはん、えのきとねぎの味噌汁でした。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪




プチ育児日記



トミカＢＯＹになるかなーっと思ったけど、


やっぱりてっちゃんです。
(*´з`)



同じ目線で遊ぶのって、物は選ばないんだろうな。



かろやかに電車が通過したあとは、










怖かった、、、





(´ﾟдﾟ｀)




今日もありがとう～♪

　

お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

+++++++++お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
　


新刊発売しました！

ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず
(別冊すてきな奥さん)