おはようございます~♪(´∀`)ノ


今日はどんより雨日和。
クリスマスも終わり、2013年も残すところあとわずか。
(結局ツリーの姿は今年見なかった)

感慨にふけっている余裕もなく、
大掃除を毎日ちょこちょこ、ほんと少しずつ(笑)やってます。

今年のお仕事は今年のうちに。
(´艸`*)


今日もよい1日になりますように☆



+++連載更新+++
香味野菜たっぷりあさりコンソメスパゲティ




今年最後の更新レシピから!


何かと忙しい。
年末年始、ほーんとお昼ごはんとか、夜ごはんとか悩みどころです。
特に子供たちお休みの時期は、非常に悩むところです。

悩むというか、 今日のお昼をどう乗り切るか!


みたいな。
(;´∀`)



あのーー。
これちょっとすごいんだけど、、、


見た目なにやらクリームみたいなものがのっかてる、
パスタが見えてるような?
スープも見えるような?
具も見えるような?





混ぜるとね、
クラムチャウダーのような味わいになって、これがもぅ豆乳クリームにピッタリ♡


(あ、材料言ったな)


しかもその豆乳らしきものは(今更遅い)、
レンジで簡単に作れて、パスタソースもレンジで温めて、


その間にパスタ茹でて。








茹でて♡3分。


(2分お選びの方は、2分♡)



たっぷりあさりコンソメスープ。


くれぐれもも「あっさり」じゃなくて 「あさり」 ね。

(アンダーラインもつけておきます)


あっさりっていいたくなるくらい、ほ~んとあっさりしてて、
あさりの出汁もしっかり、コンソメの味わいもたっぷり。


ほーんとお味見していただきたい。(熱弁)


そんな熱弁レシピはこちらから↓
料理ブロガー・ちょりママさんの早ゆでパスタレシピ|レシピブログ


レシピブログさんにて「早ゆでパスタレシピ」募集中です。
ぜひご投稿してみてくださいね♪
早ゆでパスタの料理レシピ
おもてなし早ゆでパスタレシピ  早ゆでパスタ検索




+++キチントさんモバイルレシピ更新+++



こちらも、
今年最後のモバイル連載レシピ更新のお知らせです!


クレハさんのお仕事を始めて早2年。
2011年からモバイル連載にてレシピをご紹介させていただきました。


今ではお仕事に関係なくクレハさんの商品を
ちゃっかりバッチリ使ってます。


中でも、
クッキング温野菜とか、ストックバッグ、フリーザーバッグ、クッキングシート。
そして、NEWクレラップ ね。


本当はレンジで加熱するじゃがいもとか、
クッキング温野菜使いたいのですが、加熱がまちまちかなーって思って、
耐熱ボウルにしてたのですが、
ホントのところは、使いたいです。 宣言しちゃうおうかなー。

美味しく加熱できるのでぜひぜひ。

おっきいサイズもあります~。



そんなわけで今年最後の、実は最後の連載レシピです。

【チキンカレードリア】



キッチンにうれしい♪キチントさんモバイル
**毎週水曜日更新**



わたし、ファミリーレストランで「ドリア」頼みます。
95%くらい頼みます。
大好きなんです。ドリア。カレー味のドリアってたまらない。


超ヘルシーなレシピに仕上げました。^^
>>>キッチンにうれしい♪キチントさんモバイル



+++++++++++++++++++++




【今日のレシピ】
キムチチゲ鍋



昨日は、春の誌面掲載の打ち合わせで都内まで。


いやーーー、寒かった。寒かった。
ほーんと寒かった。ですねー。


帰りの電車でごはんを考えようとしたけど、
「鍋」しか出てこなかった、、、、。


(´_ゝ`)







ちょっぴりキムチ味デビューしたちょり。


モランボンさんのキムチチゲの素は、小分けパックになってるから調整可能。
これ、すごーーいいいよね。


素を控えめに入れれば、味も薄くなるので子供にピッタリ。


大人は取り分けたとんすいの中に足して辛味調節。
いいよねー。ほんとありがたいです。
辛いもの食べたいもの。体ぽかぽか温まるし。^^





冷凍からなんとか肉らしくものを発見。
牛肉です~。


油揚げ最高!
最近お気に入りは「豆苗」。栄養豊富!





グツグツと、ハフハフと、いただきました。
(*´▽`*)


モランボンさんのイベントページこちらです。
贅沢なお鍋大会だったな~。(ほっこり)
お鍋の大試食会




塩サバの塩トマト南蛮漬け



お出かけ前の作り置きおかず。


エライ!わたし!と思ったのは食べた時。
(`∀´)


これもまた我が家の定番~。
主の大好きな南蛮漬けです。


子供たちも食べれるように「しょうが」でピリッとさせるのがちょり家流。






干物の「塩サバ」を、干物として見てないな、私。








下味ついてる切り身の魚として認識中。。。。


できる魚!できる塩サバ!
この時期に嬉しい時短レシピです。


お正月のおせちの仲間入りもいいかも~。
塩サバの塩トマト南蛮漬け

塩サバの塩トマト南蛮漬け

by ちょりママ

調理時間:15分(冷やし時間含まず)
Comment

塩サバの干物を使えば、下味も不要!フライパン一つで簡単南蛮漬けです。子供も食べれるように我が家の南蛮漬けは生姜でぴりっと引き締めます。




主「俺、ほんとこれ好きだー」






会津産コシヒカリに、押し麦プラス。


ゆげゆげ~
(*´▽`*)


美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪





プチ育児日記



帰省もそろそろ?



そんな時期になりました。








渋滞  



困りますね。




完全に、大渋滞です。



(動く気配一切なし)




見てると詰まるゎーー。
(*´Д`)



今日もありがとう~♪

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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

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