朝、雨戸を開けたら雪があって、
（「ある」って程度）
ちょっとビックリしたスタートです。
今日はね。
もりもり作るから。
（溜まってます）
朝昼晩、いただくから。
（予告）
(´ー｀)よい週末を♪
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
ヨーグルト仕立てコブサラダドレッシング
我が家でお気に入りドレッシングの一つです～。
コッソリいうけれどマヨネーズが苦手がちょりと私にとって、
このドレッシングならいける口でございます。
（コッソリってなに？）
さいの目に切った具が整列した「コブサラダ」。
サウザンンドレッシングで代用される方も多いかな。
具は切っただけだけど、
ドレッシングを作ると 「作った感」 が出るわけで。
っていっても、 混ぜただけなんだけど。
(あら）
抑えておいて欲しい具としては、
塩鶏、アボカド、ゆで卵、じゃがいも。
ここらへんかな。
えびも美味しいし、きゅうりとかトマトとかパプリカとかもいいし、
何でも合うんだけど。
（何を進めりゃいい）
しかも、ごはんも合うんだけど。
（サラダごはんにもいいっちゅーこと）
持ち寄りパーティーなんかにもオススメで、
いっぱい具があって、野菜もとれて、
ちょこちょこあるとつまんじゃって。
並ぶのも、いいよね。
（彩りがいいって言いたい）
まずは、塩鶏 から作ってね♡
| ヨーグルト仕立てコブサラダドレッシング 材料：4人分 調理時間：2分
|
作り方
１．ドレッシングを混ぜ合わせる。
２．具はさいの目に切る。
＊オススメの具:塩鶏、豆、ゆで卵、アボカド、蒸しじゃがいも・にんじん、きゅうり、トマト、セロリ、パプリカなど
＊サンドウィッチのソースにも
蛸もみ会
（みんなで足を書いてる続きの写真です）
昨日は、タラゴンちゃん のおうちで開催された「蛸もみ会」に参加してきました。
生のたこを揉む。
そんな機会は滅多にない。 っていうか、
初めて♡
(*´ω｀*)
蛸の足書いて、いぇーぃ♪
そもそも、
生のたこ１匹まるまるを調理するって、
ないないない。
ってか、お目にもかかれない。
塩でね、
１時間揉んで、汚れを出してから茹でるんだけど。
１時間揉んで。
（今一度）
１時間揉んで。 って。
（アンダーライン級だね）
（えっ）
(;´３｀) ←お約束のタコ口
みんなで順繰り揉めば、１時間なんていけるいけると。
「蛸もみ会」出演者、みんなでもみました。
調理師あこちゃん、Nadia社長葛城さん、
カメラマンうららさんと亀山さん、カメラマン福原さん
そして、
この会の発起人 カメラマン福岡拓さん。
（うひょ）
たこのBefore After が、ホカホカです。
ふわ～っとゆであがって、
うわ～って香りに包まれて、
みんなでワーワーしている中で、
こんなにも恵まれた 写真教室 の環境。
（メインは蛸です）
カメラマンの方たちが、どこの角度からどの位置から撮ってるか、
抜かりなく見てるわけで。
（タコ「俺をみて」）
その調査が終わると、
もみ作業を誰がサボったのか調査に移行して、
写真を振り返ってみると、
こちらの方たちです。
hiroちゃん、そしてなんと！！
タラゴン夫妻！！！！
( ﾟДﾟ)
みなさんも持ち寄りと、
みんなでもんだタコの料理をたーーーっぷりといただきました。
エンドレスで食べました。
(あらま）
ご馳走様でしたぁ～～～♪♪
ほぼほぼ拓さんのお写真です。
ありがとうございます～。＾＾♡
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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