晴れ間が広がってます。
もう少し気温が上がってくれるといいんだけどな~。
´-∀-)~3
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
牛肉のしぐれ煮

お久しぶりの登場~。
万能作り置きおかずのしぐれ煮です。
d(・∀・*)
夜ごはんはもちろん、
朝ごはんでも昼ごはんでも、お弁当でもいける、抜擢っぷり。
ごはんのお供はもちろん、
丼ぶりの具にしてもいいし、酢飯(すし酢)と合わせても美味しいし、三色丼の1の具のしてもいいし。
すごーーい万能すぎて、
主「これ、三杯目。(てへ的な)」 ←猛アピール

ちょりも大好きなお肉ごはん。
甘めのしぐれ煮が、ごはんに絡んで、しみて、
あぁぁー美味しい。
あぁぁーススム。
もちろん、もんちゃんも大好き♪

わがや好みの甘さは控えめ。
その分玉ねぎで甘味を出してもらってます。
食材は味付けの役割をしっかりしてくれるから、
その持ち味を引き出してね。^^

その効果は味付けだけでなく、やわらかさも手伝ってくれるから、
出来立ての味はほどほどに♡
・忙しいときに
・お弁当のことまで考えたい方
・玉ねぎ嫌いを克服したいとき
・牛肉が食べたいと言われたとき
(切り落としでも大満足されます)
万能さ加減を共感していただけますように♡
Blog Recipe 牛肉のしぐれ煮
おかか揚げごぼう

ごぼうをかつお節、塩、砂糖、米粉を入れて、叩いたものを揚げました。
ごぼうが食べやすくなったかな。
d(・∀・*)
この写真は自然光。

ブルーランプで撮影してみました。
( *´艸`)
拓さんのページに「太陽はひとつ」と書かれてましたのを見落としてました。
全て電気消しました。
(;´∀`)
楽しすぎる♡

これもブルーランプ。
ウハウハ。
楽しすぎる♡

玉ねぎとわかめの昨日のお味噌汁。
きゃは♡
楽しすぎる♡

ブルーランプは熱くなるので、
(近寄らないでね)

すぐ消しましょう。
で、
ズバリ。 買いました。
岩崎電気 写真用レフランプ PRF500WD デイライト用
LPL ランプホルダー ランプホルダーDX-Si L20721
コレで夜でもOKだわー。
(日照時間が長くなってきた今日この頃ですが・・・)
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆


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