おはようございます~♪(・∀・)ノ



あ、、、31日。。。
大きなお買い物ないかな。
´-∀-)・・・


さて!今週も1週間スタートしましたー!
月末月初、決算期など(←私はさほど関係ない)
お忙しい一週間となりますね。

じゃー、
今日もいってみよっ♪



お知らせ

先ほど入ってきた情報です。(ホヤホヤ)

4月21日(月)15:00~16:30
ハウス食品さんの新商品&おすすめ商品発表会 が開催されます!
詳細はこちら⇒ ブロガー20名さま無料ご招待!

実は!な、なんとなんとね!!

レシピブログさんのスパイスブログを
来月の4月から担当させていただくことになりました。
今までスパイスは小さい子どもがいることもあって、
使うものも限られていたり、お馴染みのものしか使わなかったりだったのですが、
これを機に!!
子どもと一緒に「おいしい」を味わえるお料理をご紹介できたらな!
と、思っている次第です。^^


あ、しまった。


こんなご挨拶系はスパイスブログ始まってからでよかったか・・・
(まぁ、いいか、、、何度でも言えばいいか。←どうか嫌といわず)

現在も進行中のスパイスブログはこちら…> 


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【今日のレシピ】
朱鷺と暮らす郷



ゆげゆげ~3
( *´艸`)


お米屋さんで買った「朱鷺と暮らす郷」。
七分づきのごはんの方をいただきました。


以前、農協で買ってた七分づきのものより玄米に近い!
主は、ぱっとみて「あれ?今日茶飯!?」て言ってました。


ま、分かる。笑



白米は甘味をすごく感じていただくけど、
こちらの方は、お米を味わう感じっていったらいいかな。
大好きーーー♪

主も以前はお米は「白」派だったんだけど(笑)、
「体によさそうな気がするよなー。いいよなー。」という変化っぷり。
(お年との関係性か?)


うちは小さい子どもがいるので、消化のことも考慮して、
白米と交互にしたり、献立によってチョイスしたいと思います。
みなさんもお米スケジュールを楽しむのもよいかと思いますよ~。^^
楽しいです。正直。笑


塩ジャンナゲット



メインはほかにもあったんだけど、作りたくて、食べたくて♡

先日のイベントでご紹介したモランボンさんの「塩ジャン」を使ったナゲットです。
レシピは、こちら♡


イベントレポートも続々と到着中です。
お子さんと一緒にクッキングできたのが、ホント楽しかったな~♪
(*´∇`)


(余韻余韻♡)



嬉しすぎまっす!(ノ∀`♥)



ところてん中華サラダ



ちょりが、、、、



麺のごとく、いやつゆのごとく



ずーるずるっと食べて、お替りを連発するサラダ。
かれこれこの方(レシピ)とは、何年のお付き合いになるんでしょうか。
(´-ω-`)~ゞ


ちょりにとって「ところてん」って、
サラダであり、そして「おいしい」であり、これ以外は「ところてんではない」かもしれない。
(それもまたちょっと怖いかも)


今年は何回登場するんでしょうか!(質問です)
(正解者には、、、プレゼント!←何をや)

ところてん中華サラダ
材料:4人分 調理時間:5分
 
 ところてん 200g
 ちくわ 2本
 きゅうり 1本(100g)
 にんじん 1/3本(40g)
 にんにく(すりおろし) 少々
 A
 ∟しょうゆ 大さじ1
 ∟ごま油 大さじ1
 ∟白ごま 大さじ1

作り方
・ところてんはざるにあげて水気をきる。

1.きゅうりとにんじんは細切りにし、塩(分量外)をふってしばらくおいてもみ、水気をしぼる。
2.ちくわは細切りにする。
3.ボウルに【1】と【2】、ところてん、にんにく、Aを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらくおいてからいただく。

Album【ところてん中華サラダ


とろとろ豆腐ごまだれ



いやぁ、あの、、、


木綿豆腐買おうと思って、
OFFシールに気を取られて買ったのは、絹豆腐でした。

(まったく)


では、絹だからこそできるってところを生かして。


(前向きです)






泡だて器で混ぜるだけ~!
豆乳がなくても豆乳のごまだれができます。
(っていう解釈)


でも食べ応えもあって、ごはん(とくに玄米とかむぎごはんかな)にかけると、
なんだか「とろろごはん」を食べてる気分で。
(粘りはない←そりゃそう)


そのまま、ついついなめてしまう感じもあって、
それは、何と合わせようかの考える時間ということで。

(白菜さっと茹でました)


合わせるものは、先に準備しておきましょう。
とろとろ豆腐ごまだれ

とろとろ豆腐ごまだれ

by ちょりママ

調理時間:3分
Comment

絹豆腐を泡だて器で混ぜるだけでできるごまだれです。火を通した野菜やわかめなどがオススメ。ごはんにかければ、とろろごはん気分!?


(正解!)



あとは課題の揚げ物!DE、
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪





つぶやき


こいのぼりのパンを作ってますが、
全くこいのぼりになりません。
お見せする日はくるんでしょうか。
すでに3斤目突入。


(謎がいっぱい)




今日もよい1日になりますように☆




今日もありがとう~♪

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そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

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