今日もお天気がいいですね～。
少しスピードアップしないと天気も逃げちゃうわ。
( *´艸｀)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
ゆでもやしのたれ
主がめちゃオススメする「もやし」のたれです。
ｄ(･∀・*)
ゆでもやしのたれ
今までで一番～の質問をなげかけたときに、
もしかしたらこれが上位に入るかもしれない？
（なんてすばらしきもやしレシピ）
このご時世にもやさしいレシピとなっております。
(*´з`)
ここだけの話（またか）、
主はそれほど、もやしがそれほど好まない という背景がありながらの、
リクエストされる品なので、
これは、これは、これは。
オススメです。 ←もっと説明を
ちょっとピリ辛なので、子ども用大人用で作ってもらうのがよくて、
それも楽々できる作り方になっているので、
ぜひ小さなお子さんがいるご家庭でも！！よいかと思います！
うちは、ほ～んのちょっと豆板醤入れてから加熱して、
取り分けて、大人用はさらに豆板醤を追加して再加熱。
そんなこともできちゃうので、
今の年に合わせて（子どものって意味で←補足すんな）
作っていただけたら！と思います。
今日の一品に！
ゆでもやしのたれ
□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間：8分
もやし 2袋
豚ひき肉 100g
にんにく(すりおろし) 少々
A
∟しょうゆ 大さじ2
∟酒 大さじ1
∟水 大さじ1
∟ごま油 小さじ2
∟砂糖 小さじ1
∟みそ 小さじ1
∟豆板醤* 小さじ1/2
□■□ 作り方 □■□
１．もやしは熱湯でさっと茹でる。ざるにあげてそのまま冷ます。
２．耐熱ボウルに豚肉、にんにく、Aを入れてよく混ぜ、ラップをせずにレンジで3分加熱する。
３．豚肉を崩すように混ぜ、【２】にかけていただく。
※ごはんや豆腐にかけても美味しいです♪
【POINT】
*辛味を後から加える場合は、レンジ加熱してから取り分け、豆板醤を加えて混ぜ、さらに20～30秒加熱して作ります。
香りごま油のニラだれ
びんちょうまぐろ～。
残っていた【香りごま油のニラだれ】をかけていただきました。
この使い方もGoodヽ(〃´∀｀〃)ﾉ
刺身女王ちょりもうなるうなる。
そぼろれんこんの甘酢切り干し
あぁーーーぁ。
作っちゃった。 ←確信犯
(ﾉ∀`♥)
てへぺろレシピです→ そぼろれんこんの甘酢切り干し
あとは、ちょりともんちゃんがモリモリ食べたグラタン。←課題ですのでお楽しみに♡
それと、残りのチャーハンとごはんと。。。笑
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
プチ育児日記
あれー？
もんちゃんのお箸がないなーーーー。
って思ったら、
一体化してた。
（見つからんって）
ＮＹタイム（←( ﾟДﾟ)）昨日は、将来の夢の話になりました。
ち「ママはー、ようちえんの先生だったよね？」
（あ、そうなんです。実は。こー見えて）
ちマ「あーそうだね。最初はそうだったかな。」
ち「その後はなんだっけ？英語の。んとーーーー。」
ちマ「あぁ、ＯＬね。」
ち「そうそう。‟こんなところに日本人で出てくるお仕事だね”」←そんな認識
ち「で、そのあとレストランだね！」
ちマ「そうそう～。」
ちマ「ちょりの夢は？」
ちょりの夢は長いことパシティエ。
甘いもの苦手ですが。( ﾟДﾟ)
ち「んーー。やっぱりパティシエかな？
パティシエじゃなくてもいいんだけど、
えがおをとどけさせる人になりたいかな。」
( ﾟДﾟ)
言葉詰まるっつーの。
よい１日になりますように☆
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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