おはようございます~♪(・∀・)ノ


今日はいいお天気ですねー!
あれ?昨日の天気ってどうだったっけ。
(; ・`д・´)


(やばいわー)



今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
鮭ポテエッグのシチューグラタン




前置き
ちょりともんちゃんはグラタン大好きです。


ということで、
グラタンのレシピって結構あるんだけど、(思えばってやつです)
これはいつものグラタンとちょっと違う仕立てになっております。


ゆる~い感じで、まるでシチューを食べているような、
それでいて、洋風ってよりは和風を感じて、
ごはんが、よーーーーく合う
そんなグラタンになっております。


そうそう。
いつかのリベンジです。
(^O^)/いつだったかわかんなーい






見た目は至って普通のグラタンです。
でもスプーンを入れると違うので、サプライズ用意しておきました。


ご参考までに過去のグラタンレシピ
ほうれん草とベーコンのマカロニグラタン←動画つき
レモン鶏のマカロニグラタン←動画つき
かぼちゃのシーフードシチューグラタン


記憶を辿ると・・・
ほうれん草のは、もんちゃんががほうれん草をめっちゃ食べた!
レモン鶏のは、もんちゃんがブロッコリーをモリモリ食べた!
青物野菜を食べさせてたい方におススメということです。
(d'∀')





今回は苦手を思われるものは見当たらないので、そら、もぅ。
言うまでもなくです。


ちょりからのコメント
ち「いい?(←メモ用意?記憶の用意はできているか?という意味)


クリーミーなクリームソースが、
ふっくらしたじゃがいものあじがくみあわせてかっこまぜた、
おいしさがパレードみたいにたのしかったかっこうれしかったです。





・・・・(ながっ)




クリーミーなクリームソースが
ふっくらしたジャガイモの味が組み合わせて(混ぜた)
美味しさがパレードみたいに楽しかった(嬉しかった)です。



パレードとは・・・メルヘンだな。
料理をパレードさせるイメージを持ちたい。
只今メルヘンメニューを開発しております⇒ 第二段もお楽しみに



じゃがいもがふっくら。ほっくりって意味だったかな?
鮭ポテエッグのシチューグラタン

鮭ポテエッグのシチューグラタン

by ちょりママ

調理時間:20分
Comment

香ばしいチーズの香りの下から、ごろっとポテト、クリーミーな鮭クリームソースがでてくるご馳走グラタンです。ごはんにめちゃくちゃ合うのは、隠し味のおかげ♪


「んんーーーっ♡」言ってました。



ちなみに米粉は、さどっ粉を使ってます。



だしがらのふりかけ



ごはんが進む進む美味しいのができました。^^


思えば、
だしを取るプロセスとってなかったので、また作ったときにご紹介します。
近日中に。←(メモ)







提案用の試作~。美味しい~。
(^◇^)


漏れたらまた作ろうかな。笑






スパイスで5月のレシピ製作中でして、
これも近日中に仕上げます。(今日か明日か)


を、のっけたサラダ。(どんなサラダだ)


ドレッシングは、香りソルトシリーズと酢。
オイルは使わなくても美味しくいただだけます。

子どもたちには、イタリアンハーブミックス。
私はペパーね!



あとはごはんとお味噌汁でした。
(和洋折衷って言いましたので)



美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



プチ育児日記



もんちゃん、スーパーで自ら選んだものは、


愛されて10年の森永さんの焼きプリンです。
(・∀・)


ちなみに主の大好物でもありまして、


遺伝だね。




よい1日になりますように☆



今日もありがとう~♪

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