めっちゃいいお天気ですね。
シーツ洗いには最適の日。笑
さぁ～、今日もいってみよーっ♪
【今日のレシピ】
つやつや塩おむすび
ちょりはもちろんのこと、もんちゃんも大好きな塩おむすび。
子どもってなんだろね。
ケチャップ味やソース味、チーズ味、照り焼き味、こってり味、お菓子のような味（←？笑）。
そんな味が好きかなって思うところあるけど、なんだかんだ、シンプルな味でこれで勝負！的なものを、一番食べっぷりが良かったりします。
素材の味がわかる味が、一番好きなのかな。って思ったりするのです。
だと嬉しいんだけどね。
(*´з`)
つやつやに輝く塩おむすび。
ちょっとお米にこだわってみたり、
とぎかたを追及してみたり、
お水に気を遣ってみたり、
お塩を選んでみたり。
食べる直前でもお米が立っているようで、
口に中にいれたら、ほろっと崩れてしまうような食感のおにぎりを食べたら、
いつも以上に「お米」って美味しいな～とか、
塩おむすびが一番美味しいよね～とか、毎食食べてもいいな～とか。
そんなことを思ったりします。＾＾
子どもが食べるときは、少し、ほ～んの少し力を入れて。
ほんと少しの少しね。＾＾
まずは、むすんで、パクッと食べてみてください。
| つやつや塩おむすび 材料：2個分 調理時間：5分
|
作り方
１．ごはんに塩を入れて切るように混ぜる。
２．手に水をつけて、塩をつける。
３．中をつぶさないように、外側をきゅっと結ぶイメージでむすぶ。
４．【2】と【3】を2～3回繰り返し、お好みの塩加減にする。※手が乾いたら、水をつけてむすんでください。
５．のりを巻いてできあがり。
【POINT】
ごはんは温かいものを。
うーん食べたくなってきたー！笑
【プロセス動画】
おいしくお米をとぐのも大事♪
Blog Recipe お米のとぎ方
昨日の晩ご飯
考え中のまま、仕上げたため。
完成度高くならず。
（そりゃそう）
美味しく仕上がったのに、食感の統一感がなくてね・・・。
おかげさまでしめじをすんなり食べたちょりですが、
ならば豚バラブロックスライスもこのサイズにしたらよかったんだろうと。
フライパンで炒めてる途中で、ふかーーーくふかーーーく、思いました。
（実に遅い）
黒酢とはち●つ（←何を隠した）の組み合わせ。
また今度登場させますかね。
ｄ(･∀・*)
はい～
も「わぁ～～かぼちゃ～～～～」
今朝は～
も「かぼちゃ～。まま～、ありかとね～、ありかとぉ～♪♪」
朝を迎えても大絶賛でございます。
（こちらこそありかとね～）
かぼちゃが好きで、カレーも好き。
この組み合わせって、ずるかったな。笑
Blog Recipe カレー風味の粉ふきかぼちゃ
早速。
打ち合わせの商品でおためしごはん～。
( *´艸｀)
もっともっと・・・あれにしたいな。
(; ･`д･´)
具がなさすぎて、、、、
もはや何のスープか、気配さえ感じられない。
(;´∀｀)
実は、煮汁で作ったスープです。（言うしかない）
Blog Recipe 塩サバのフレッシュトマトオーブン焼き
切り干しまでたどり着けず。
今日でしょ。今日でしょ！！
こんな笑顔を見れたら、かぼちゃも喜んでくれるかな。
(ﾉ∀`♥)
よい週末になりますように☆
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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