昨日は暑い暑い一日でしたね~。
今日もぐんぐん上昇して昨日よりも暑くなるんだとか!
今日はダンス教室の仲間とBBQしてきます!
熱中症に気を付けて楽しんできます~。
(*´∇`)ノ
今日もいってみよっー♪
【今日のレシピ】


リクエストがあると晩ご飯も早くできますね。
デザートまでリクエストあるとかなり焦るんだけど、、
スピードの訓練にはなるかと思います。
(;´∀`)
達成感といったら、そら、もう!!
笑笑笑

ち「ママー、あれがたべたいんだけどー。だめかな?だめだよね~。」
ちマ「なになにーー?」
ちマ「プリコロ!!あれ、ほ~んとおいしいよね。しおけがあって。」
ちょりよりももんちゃんが食べたかもしれないプリコロチキン。
ついつい・・・食べちゃう驚きの鶏むねレシピです。
今日も食べてもいいなって思えるから不思議。
( *´艸`)


今週の切り干しレシピです。
(ノ∀`♥)
これも好きだわーーーー。。。
毎週なくてもいいよ?って言わないけど思ってる(笑)主が、
「これうめぇな!なんか食べちゃうわー。」とボソっと言った一品。
切り干し特集とか組まなくて大丈夫かな?


・切り干し大根 40g
A
∟たたき梅 20g(約2個)
∟削り節 1パック(3g)
∟しょうゆ 小さじ1
∟みりん 小さじ1
・湯 50ml

1.切り干し大根はたっぷりの水で洗い、軽く水気をきる。長い場合は、キッチンバサミで短く切る。
2.ボウルにAを入れ、湯をそそいでひと混ぜする。
3.【2】に【1】を入れて混ぜ、切り干し大根が戻るまで15分以上冷蔵庫で冷やす。
【POINT】
梅干しははちみつタイプのものを使ってます。
梅干しの種をとり、包丁でたたいたもののグラム数です。お使いのもので適宜調整してください。
(大丈夫でしょ)


みわくのコーン・ゴールドラッシュ 企画のレシピ提案で、
一緒に提案していたうちの一品です。
折角なのでレシピのせておこうかと。

もともとはごはんにかけて食べるふりかけなんだけど、
食べ方をアレンジしてみました。

生野菜にかけて食べても美味しいふりかけ。
ここにごはんをプラスしてサラダライスもいいかも~~~と、
お替りはごはんと一緒に食べてました。笑
主「まるでスナック食べてるような感じだよねー」というコメントあり。


・とうもろこし 1本
・干しえび 5g
A
∟酒 小さじ2
∟みりん 小さじ2
∟砂糖 大さじ1
∟塩 小さじ2/3
∟いりごま白 大さじ1
・油 小さじ2

1.水にさっとくぐらせたとうもろこしをラップで包む。電子レンジ3分加熱し、ラップに包んだまま蒸らす。
2.芯に添って縦に包丁を入れ、粒をとってほぐす。
3.フライパンに油を入れて熱し、干しエビを入れて炒める。
4.【2】を入れて炒め、Aを加えて水気がなくなるまで炒める。いりごま白をふり入れて炒める。
【POINT】
コーン缶の場合は1缶で代用できるレシピです。
企画のレシピもぜひぜひ♡
みわくのコーン ゴールドラッシュアイディアレシピ大募集


予告にあったほうれん草は、ナムルで。
三色くらい揃わないとナムル感でないんだけどね。。。
ちなみに豆腐は時間切れで(笑)。


出来ました。
(*´з`)ー3
ロールケーキは焼成10分ちょっとなので、ホールケーキを作るよりも早いし、
デコレーションもないので、スピードケーキと私の中で思ってます。
最近卵4個がお気に入りで作ってたんだけど、
4個のレシピで卵3個で作ってたわ・・・・。。。
そのことに気付いたのは、卵白を泡立て始めてから。(おそっーー)

なんとかなってよかったわーー3
ちょりもん主も満面の笑みで頬張っていたので、よかったよかった。
そもそも、
間に合ってよかったよ。笑
いちごがスーパーから消えてきてるので、寂しい・・・。
昨日はオレンジとキウイでした。
しばらくこのフルーツの出番が多くなりそうです。
材料は、お馴染みcottaさん☆
・
・
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


主「これ、これに行きたいんだけど!!」
金曜日の提案で、
埼玉スーパーアリーナで開催されてるビール祭りに行ってきました。
ご当地料理も食べれるっていうのが、私の目的なんだけど。
(↓以下、それを感じさせる写真たち)

ただ、、、
気になるご当地料理を食べるための並ぶ時間がとても長く。
暑く。。。←それは気温のせい
選ぶのにも一苦労で。笑
結局、宇都宮餃子と、志賀高原の塩糀から揚げと、
かき氷 と。
(えっ)
思えばビールを写してなかったなーーーと。

あまりの人の多さに参って、
福島のめひかりのオイルサーディンは、写真撮り損ねてるし。
(4本以上味わいたかったマリネ。笑)
なつのコメントに添って、
新潟のビールとB級グルメは抑えていただきました。
(っ´▽`)っ
懐かしの給食の味わいが。
家でもやってみたくなった一品。
結局、早々に引きあげて大宮に移動したのでしたーーー。
(;´∀`)
でも懲りずにまたこういうイベントに足を運んで、
いろんな料理を見たり、食べたりしたいと思います~。

最近子供の血液型が分からないことが多くないですか?
うちもそうなんですけど。
でも、、、行動とか性格とかでなんとなーくわかるもんで。
もんちゃん、A型だと思う今日この頃。
違うかな。
(?´∀`)
よい週末になりますように☆
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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