今は雨が止んでいるんだけど、急にまた降り出しそうです。
油断できませんな。
(; ･`д･´)
↑やっぱり気に入ってる
今日もいってみよっー♪
【今日のレシピ】
レモン鶏
作るものが思い浮かばないときは、
リクエストを伺うのが一番よい。
(*´∇｀)ﾉ
ちょりはとても優しいので（笑）、
ほいほ～～いって作れるものをリクエストしてくれます。
調理工程とか考えてないだろうけど、考慮してくれてるんだろうな。って思って、
何て優しいだろうって思って、むぎゅ～っと♡ ←長い長い
でもこのリクエスト。
いつのリクエストだったのかしら・・・。
メインが課題の試作になると、繰り越し差ざるを得ない状況でして、、、
「ごめんよ、また今度ね」が続きまして、、、、
昨日、皮膚科に向かい車中で聞いてみたら、
ち「ん～～～、あれ食べないと次がいえなんだよね～～。」
ノルマ的な。
(; ･`д･´)
ということで、次に進まないとそれはそれで困るので、作りました。
うっ。
裏切らない。 レモン鶏よ。。。
（Ｔ＿Ｔ）おいすぃぃ・・・・
もんちゃんも大好き。
も「おにく、おにく～～く～ださいっ。」連発。
( ♡´ｍ｀)
しっとりジューシーな鶏むね肉と驚く焼き汁の関係性。
Blog Recipe レモン鶏のスチームソテー
（熱く紹介してごめんなさい）
塩サバのさっぱりおろしがけ
まだまだ。まだまだ。
塩サバを食べつくしていきますよ。
レシピ、いくつ集まるかしら。
(´_ゝ｀)～♪
この料理
・フライパンでできちゃう
・揚げずにちょっぴりおろし南蛮漬けみたいななものが味わえる
・全体がからむとおろしドレッシング和えみたいな感じになる（かも）
・作り置きにも移行できる
以上、終了！ ←最近よく聞くフレーズ
(*´∇｀)ﾉ
こんな風に残ったら、野菜→塩サバ→おろしだれ で、作り置きおかずに。
翌朝もまたしっかりと浸って美味しい。
塩サバは下処理がない分、時短料理になりますね。＾＾
塩サバのさっぱりおろしがけ
□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間：15分
塩サバ 半身2切れ
大根 400g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/3本
ごま油 大さじ2
A
∟しょうゆ 大さじ1・1/2
∟酢 大さじ1・1/2
∟みりん 大さじ1・1/2
□■□ 作り方 □■□
下準備
・塩サバは半分に切り、皮に切り込みを入れる。
・玉ねぎは輪切りにし、にんじんは薄切りにする。
１．大根はすりおろし、軽く水気をきる。Aと合わせる。
※大根が辛い場合は、軽く火を入れると辛味が和らぎます。
２．フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。皿に盛り付ける。
３．同じフライパンで塩サバを身の方を下にして両面焼く。野菜の盛った皿にのせ、【2】をかける。塩サバをほぐして大根おろしをからめていただく。
【作り置き】
野菜を下にして、塩サバをおき、おろしだれをかけて冷蔵庫で浸す。
【POINT】
お好きな野菜でどうぞ。
おすすめ:玉ねぎ、にんじん、なす、ねぎ、オクラ、ピーマンなど
（なすとかオクラもいれてもおいしそうー♪）
トマトときゅうりのみそ和え
夏野菜。の季節ですねー。
食材が調味料としての役割も果たす。
というお料理です。
(´▽｀）
トマト率がどんどん高くなる季節♡嬉しすぎるな～。
（残るかと思ったのに残らんかったな）
トマトときゅうりのみそ和え
□■□ 材料 □■□ 4人分 調理時間：5分（冷やし時間含まず）
トマト(L) 1個(約200g)
きゅうり 1本
みそ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
□■□ 作り方 □■□
下準備
・きゅうりはヘタを落とし、塩をつけてまな板の上で転がして板ずりをし、さっと水で洗って乱切りにする。
・トマトは小さめのひと口大に切る。
１．ボウルにみそ、砂糖を合わせ、きゅうりを入れて和える。
２．トマトを加えてさっと和え、冷蔵庫で15分ほどおいてからいただく。
【POINT】
きゅうりは、板ずりすると色鮮やかになり、味がしみこみやすくなります。
あとは、課題試作一品とごはんでした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
プチ育児日記
ごはん中にはしゃいだため、テーブルにおいてあった水筒を倒し、
水筒がドレッシングのスプーンあたり、
ドレッシングをかぶったので、途中からこの姿に。
一度入ったお風呂、もう一度入る。
↓
恒例の水着に着替える。 ※参考画像
↓（なぜ洗うのに着るのか）
水着で入浴したら、風呂場で水着を脱ぐ
↓
本日プール開き。水着が見当たらない。
水着はどこだっ！
(; ･`д･´)
変わりまして、
食後のまったり団らんタイムにて。
も「げぇーむしようよ！ パパティ！！（←主）」
も「●●××▽□★●×」
主「えっ！！？？ 今なんつった！？」
ち＆ちマ （まったく聞こえなかったけど）
主「なんか、パパティ、格好いいって聞こえたんだけど。」←やや声大きめ
も（無言）
もんちゃん、聞いてないのかな？
(´ー｀)(´ー｀)ち＆ちマ
主「なぁなぁ、いまなんていったの？もんちゃん！」←どーしてももう一回聞きたいらしい
も「じゅぅしっ！！！」 ←何語？
主「なんかさ、パパティ、なんて！！？？」 ←どーしてもどーしても、らしい
も「 ２ばん！！ 」
主・ち・ちマ「ぶっ＝３３３」
（よりによって２番）
主「ちがうだろー？ パパティ恰好いいだろー？」 ←もう言ってるっていうか言わせてる
も「もんちゃん、かっこいい。(*´з`)」
「格好いい」の道
昨日はお祝いランチしてきました。
何のお祝いかってーと、、、
私たちで「塩ソムリエ検定」を受けたんです。
(*´∇｀)
始まりはお仕事がらみだったけど、
仕事を挟まずに会うことが多いです。の、愛さん、理絵さん。（笑）
３人とも無事合格し、そのお祝いランチ会。
（だったハズ）笑
行きたかったお店に行って、気付けば４時間という。。。
長い長いトークが。。。。笑
塩ソムリエについての話は、最初の１０分？くらいだったんだけど。
( *´艸｀)
しかし、話は尽きませんねぇ。
何ででしょう。
(笑）
よい１日になりますように☆
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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