
今週もスタートしました!
打ち合わせやら色々と楽しみなことが盛りだくさんです。^^
今日もいってみよーっ♪
【今日のレシピ】

う、、、時間がない、、、。
(>_<)
詳しいお話を書いている時間がないんですが、
とりあえず、
非常にオススメのレシピであるということだけ、お伝えしておきます。
( *´艸`)

主が大絶賛しておりまして、
食べれば食べるほど、これさ!これさ!!
的な。。。。
食材だけで成り立つから味付けいらず。
すっばらすぃ~レシピです。
( *´艸`)
・春巻きの皮 4枚
・ロースハム 4枚
・スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
A
∟白玉粉 50g
∟水 50ml
・粉水(薄力粉:水) 1:1
・揚げ油 適量
《下準備》
・春巻きの皮は三角になるように半分に切る。
・ハムは半分に切る。
・スライスチーズは三角になるように半分に切る。
1.Aを合わせてこね、8等分にする。
2.底辺が一番長い辺を手前のいき、ハム、【1】、スライスチーズの順でのせる。両端を折ってきつめに巻き、閉じ終わりに粉水をつけてとめる。
3.180℃の油でほんのりきつね色に揚げる。
春巻きの皮に置く食材の順番がチーズ溶け出すのを防ぎます。
ぜひぜひ。ゴリ押しです。笑

かつおの漬けと、

梅はいれてないし、キャベツも入ってないんだけど(笑)、
似たようなレシピ作っていたな、、、ということで、こちらは、封印。笑
Click here for the recipe↓
あとは課題の試作でした。(やっぱり)
と、

父の日に。。。こっそりポチっと注文。
( *´艸`)
佐渡の銘酒「拓(ひらく)」と、一夜干しの塩辛。

前回の出張で買えなくてね・・・
とても残念がっていたのもあって、プレゼントで。笑
塩辛は非常にごはんに合います!
もちろん拓にも!!(主より)
(*^^) → 今井茂助商店さん

おでかけジュリー。
・・・・昭和生まれの私には・・・・そう見える・・・。
(でも丸顔だから今一つ伝わらないかもしれない)
(*´з`)♡♡
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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