今日は風がビュービュー雨日和です。
こんな日は体温まる鍋がいいかな～。
うどん鍋にしちゃおうかな～。
↓( *´艸｀)↓
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
すきやきだれでうどん鍋
とびっきりおすすめのうどん鍋ができました～！
(*´∇｀)ﾉ
ＲＭＫ認定冷凍めん協会×Ｎａｄｉａ
今月２回目のレシピが更新されました！
冷凍めんのバックナンバー・recipe
動画でもご紹介しているのですが今回の冷凍めんは・・・
シマダヤさんの 「手延べ勝りうどん」 。
このうどん、、、すっごいすっごい美味しいんです。
力入るほど美味しいですよ。笑
このうどんの特徴は「バチ」。
竿掛け製法でうどんをゆっくり伸ばして、じっくり熟成を繰り返して作ります。
その「バチ」と美味しさの関係は動画で！！
シマダヤさんイチオシの究極の食感うどん。
新商品 ですって♡
熟成時間は標準製法より２～３倍長めに。
ゆっくり伸ばし、じっくり熟成されて作られているので定番のものより、
めん肌がツルツルで喉ごしがなめらかに仕上がるそうです。
家族にも大好評！！美味しい美味しいラッシュでした。
（ほんとに）
冷凍うどんなので、ゆでる必要もないし、くっつく心配もないし、濁る心配もない。
すき焼き味って好きでしょ？
さっぱりあっさりあったまるすき焼きを食べたいと思いません？
まだ鍋をするほど寒くないよ～～～。
と思う季節でも、このうどん鍋は釜揚げのような感じなので、
食べてみると「あ、今からでもいける」って思っていただけるんじゃないかな～と。＾＾
すきやきだれは鍋でアルコールがとんだら出来上がり！めちゃ簡単！
子ども一緒に囲む鍋って、最初からうどんってほしいもの。
〆にしたい大人の気持ちもあるし・・・
気付けば鍋底にうどんがひっつくことも多々あり。
（あるよねーあるある）
でも、冷凍めんなら。
食べたい分だけ１分でほぐせて、追加も楽々。
キッチンに立たずにできて、美味しさもキープできるのが嬉しい～。
生卵は必須！
うどんにからめて釜たまうど～ん♡
力説しましたが、
家族ゴリ押しのうどん鍋です。今宵の晩ごはんに🎶
すきやきだれでうどん鍋【動画あり】
昨日の晩ごはんのレシピはまた明日～。
(*´∇｀)ﾉ
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プチ育児日記
家について「おつかれさま、もんちゃん」といったら、
こんな顔されました。
どーいうことだろ。
(≧ε≦)
保育参観日～。ほないってきます！
よい１日になりますように☆
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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