こんばんは～♪(・∀・)ノ


これから晩ごはん作るので
スピードアップして昨日の晩ごはんの日記を！



夕方もいってみよっ♪
(*´∇｀)ﾉ



【今日のレシピ】
旨・辛ソース



実は、、、ここだけの話、、、。

ＷＥＣＫの同じサイズが揃うまで、
このソースをまた作るのねばってたんだよね。
( *´艸｀)


やっと作れたわ～～～。





主「前回よりも旨くなってる気がする！」



いやいや。
ないない。
そらないって。


レシピ見ながら作ったんだから。
（覚えられないお年頃です）






主「これは、焼肉だ！焼肉のたれの味だ！！カルビとかカルビ丼とか！」


（Ｗカルビ丼登場）





昨日の（サラダ）バーは、
ゼラチン豚ひき肉、わかめ、もやし、きゅうり、にんじん、セロリ。


わかめ！！！
ややや！！！です。


ぜひ！！もう次から必須だな。
もやしも和える本質からかけるものへスライド。笑

あると便利な手作りだれですよ。






初さんま。
家族全員なんかテンション高かったな～～～。


旬ってやっぱり最高だよね！！


この旬のおいしさに輪をかけてくれたのは、





佐渡の藻塩と朱鷺と暮らす郷。

藻塩を塩焼きに使うとこんなに美味しいなんて～～～。
塩焼きの日は若干がっくりする主がかなり気に入っていました。


ちょりも渋系だから塩焼きは大好き。
ち「この大根おろしにしょうゆをかけるのがいいんだよね～♡」


そーそー。



って、、、、



（主役は秋刀魚です）



あとは課題の試作でした。

美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪




今日は餃子だよ。
餃子といったら・・・あれでしょ。
( *´艸｀)



ちょりママでした。
またあした♪