あらら、もう金曜日。
今日は午前中から打ち合わせがあるので急ぎめの更新です。
明日もみっちり楽しいお仕事なのでがんばっていきますよ!
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
ヨーグルト仕立ての白菜コールスロー

細かく切ったキャベツのサラダのコールスロー。
マヨネーズで和えたもののイメージが強いですよね。
もともと我が家のコールスローはマヨネーズを使わないもので、
キャベツの千切りが多いのです。
みじん切りって千切りより手間が・・・^^;;;

大物野菜をたっぷり食べれるコールスローサラダは、
季節問わず登場率も高い。
旬をプラス。白菜で作るのもまた美味しいものです。
さっぱりあっさりと。もしゃしもしゃ食べれるように。
今回はヨーグルト仕立てで作ってみました。

主「こういうのしみじみうまいよな~。」
ちょりは何も言わずもしゃもしゃたべてたなぁ~^^
揚げ物の日の副菜にもいいし、
パーティーの席にもさっぱりしたものが一品あるとよいものです。
主役にはならないけど、そういえば・・・あれ何気にたくさん食べてたわぁ。
の名わき役になれるのですから!
昨日は試作の煮物系もあったし唐揚げもあったのと、
一番は…白菜1/4カットが「そろそろ」サイン。(苦笑
野菜ものもほしかったし、白菜とメニューと私の気持ちが一致♡
おかげさまで一晩でなくなりました。
(。-∀-)ノ
さ!レシピレシピ!

メインは、
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日に出遅れましたが、
波に乗ってみました。
これまでに子どもも大人も一緒に楽しめるスパイスごはんをご紹介してきましたが、
その中から主に選んでもらうおうかなと!
LINEでこの一覧から選んでもらうことに。
(スマホで見れるんでよかったら。^^)
主「全部合うと思うな。赤ワインだなー、やっぱり。」
ちマ「ちなみにちょりもんが好きなのは、唐揚げとハムかな。スタッフドトマトも久しぶりにいいかも。」
主「じゃぁ、、唐揚げ!」
主「うううぅ、、、泣けるほどうまいな。。。なんで唐揚げってうまいんだろうなぁ」
赤ワインにも合うってさ!
【鶏むね肉のクミン唐揚げ】
(こっそりの試作も入れみたが)
にやり。
今宵のごはんによかったらどうぞ。
( *´艸`)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

くぅぅぅぅぅぅぅぅぅ・・・・・・。
となるシャッターチャンス☆
頑張れるな~~、わたし。
(笑)
では、打ち合わせしてきます。笑
よい1日になりますように☆
今日もありがとう~♪


お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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