おはようございます~♪(*´∇`)



どんより曇り空。
今にも雨が降り出しそうです。
(´・ω・)
寒くならないといいんだけどね。。



今日もいってみよっ♪




【今日のレシピ】
2月16日の晩ごはん



豚肉とピーマンのみそ炒め。


鶏むねひき肉の活用レシピを作っている中で、
白ごはんに合いすぎるおかずを作ってしまった件・・・・。




(;´・ω・)




ホーロー食器LOVE♡引き続きお探しちゅうです。



主「うめぇーー!!これはぜってぇ白めしだろうーーー!」


(うっっ)


そしてこの日に作った鶏めしは、もっと鶏だしあってもいいな~だったので、
余計に感動が薄かったのです。
(-ω-)





揚げなすのだし浸し。
だしはもちろん→【水だし】で。
次は薄口しょうゆ使おうかな。


あると便利な○○シリーズです。
( *´艸`)




そら豆探し見事成功★


再来月にご紹介する課題を作りました。


私好みだな~と思ったら意外にも
ち「う!!うまーーーっ!!!」


(言い方誰かに似てきた?)


主「あぁ、、、こういうにすげぇ好きだ。うまいなーうまい!」


(え、そこまで)


とってもヒットした前菜は再来月までお預けです。
私もまた食べたいんだけど。
そら豆が行きつけのスーパーで見かけるようになるまで我慢だな。うん。



ちなみにカップはcottaさんのデュラレックスシリーズですよ。
クリア・ピンク・ブルーの三色。^^
デザートいれてもよし、前菜いれても、サラダいれてもよさそうです。^^
デュラレックス GIGOGNE デザート&アイスカップ3色 6P入り



鶏めし



翌日に再調整。


そのままバクバク食べちゃうし、
おかずがあっても邪魔しないし、
冷めても美味しいから翌日も美味しいし。←お弁当向きといいいたい





色づけを濃くしたくないので薄口しょうゆを使ってます。
やっぱり使えるな~~。
(*´∇`)


冷凍のままポンと入れれてOK★あると便利な○○シリーズです。↘↘



食べたい!でさっと入れて作れる!( *´艸`)
鶏めし

鶏めし

by 西山京子(ちょりママ)

調理時間:45分
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鶏だしたっぷりのシンプルな簡単炊き込みごはんです。【鶏むねひき肉・ストック用】でさらに楽ちん!冷凍のまま炊飯器にいれてもできますよ☆

このレシピを詳しく見る



美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



主菜

 
みそ豚野菜の鍋蒸し
レタスの豚巻きフライ

副菜

 
焼きなす・大葉ゆずポン酢
甘みなすののり浸し

主食

 
鶏めし
枝豆と油揚げの混ぜごはん



プチ育児日記



大好きな・バナナヨーグルトタイム♡



きなこどっさり。
( *´艸`)







私、ちょり、もんちゃん



継承中です。








これもあると便利な○○シリーズ
(*´ω`)




おっと、もうお昼・・・。
よい1日になりますように☆
今日もありがとう~♪



ちょりママのレシピルーム
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆