おはようございます～♪( *´艸｀)



昨日は本当に寒かったですねぇ。
気持ちは鍋一色になって、ちょりとよっしゃ！となった矢先に主帰宅。
ち「から揚げにしようかと思ったけど、鍋にしたよ～。」
という一言に・・・・


それは明日の話で。
（お察しの通りの結末です）
んが、結果的に美味しかった。笑



今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
　ファミリーちらし寿司



このちらし寿司に辿りつくまでに、
何個（何日続けて）ちらし寿司を食べたことでしょう。

毎日酢飯の気分でした。




酢飯味見選手権代表もんちゃん。
酢飯が大好物であります。


酢飯だけで突っ走る恐れが。。。
「味見」を希望してるんですけどね。
(´・ω・)






今年のちらし寿司の考案者はちょり。


ちょりにどんなちらし寿司がいい～？
絵でかいてみて！とお願いしたところ、



ご丁寧に。
とっても丁寧に。
自分の感情をつぶやきながら








３つも書いてくれました。






（絶句）



※４つめはまさかの私の絵ね・・・


そんなわけで片っ端から作ってみて、
どれがいいかな！？で決めてみたわけです。



しかも、うち一回はリベンジつき。
（３月３日直前じゃなくてよかった）





１．「ちょりのおすすめ」改め「ふつうのちらし」ではなんなので、
ハムいなりちらし寿司
（タイトル長い）


ちょりメモ
・すめし
・ハム２枚
・たまご３枚
・油あげ（水あげしたやつ）


ち「手間がかからないもので作るのがいいかなって」

（絶句）


これをもとに、
・酢飯
・ハム
・ゆで卵
・いなり揚げ
・グリンピース


で作ってみることに。


ち「う～ん！ちょっとイメージが違ったけど、おいしい～！」

（盛り付け違うとのこと）


主のコメントは
「何気に旨くてびっくり。ハムといなりってあうんだなー！」





実はこれ、シフォン型で作ってます。
( *´艸｀)


パプリカパウダーを散らして。
赤みが欲しかったんだな。





３．「ふつうちょりおすすめ」手ごねちらし寿司


おそらく・・・
書いているうちに大好きなものがトッピングされたので「ふつう」が消されたんであろう。

（間違いない）


ちょりメモ
・すめし
・まぐろ　６こ
・ぶりの切り身　３つ


そこから
・酢飯
・まぐろとぶりの漬け
・錦糸卵
・しいたけの甘煮
・切り干しガリ


・・・・



変わりすぎたかな？
(´・ω・)

ちらし寿司というものに近づけたかったんだな。
(´・ω・)



花形をぬいてくれたもんちゃんは、



とっても嬉しそうでした。
（何の感想？）




実はこの日の前日に・・・





「漬け」を並べてみたら、


ち「あーー、なんか違ったわ！でもおいしそう～～～！」


という「やんわり違うよ」を受けたのでリベンジをしたんだけどね。
一番最初に作った「３」に軍配が上がるんだな。


珍しくちょりが刺身＜から揚げになったという。





ちなみにこの日は、プリコロチキンもリクエストされてまして。
そちらが盛り上がるわけで。。。







２．「家族（ファミリー）からあげ」←「ちらし」の文言出てこず


ちょりメモ
・ふつうのごはん
・タコさんウィンナー　２つ
・ウインナー　１つ
・からあげ　１つ

からの、（ちょりママメモすでに記載済み）
・酢飯
・タコさんウィンナー
・からあげ
・炒り卵
・ブロッコリー
・にんじんのすし酢漬け


からあげ１個という・・
ある意味戦い的なちらし寿司・・・。
(´・ω・)



ち「わ～～！！！ちょりが想像してたのよりすごい～～！！」

となって「これがいい～～！！」食べたあとの評価もよかったです。＾＾



ち「これはね、すごい家族向きで、うんうん、子どもも喜べて大人もいいって感じ。」


（絶句）





型は15cmのホール型を使用。




型から抜くときは、
まな板をつかって上下返してラップをはがしたらお皿にのせてトッピング。





トマトサラダは春らしくバラで。＾＾





残ったから揚げですが、
ちらし寿司に食べながら追加もＯＫ。笑





□■□　材料　□■□　4人分　調理時間：40分（漬け時間除く）

□■□　作り方　□■□





このお話の続きがあるんだけど、それまた明日に。
一昨日まで晩ごはん日記がたどり着いた～～！
(*´∇｀)


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



よい１日になりますように☆
今日もありがとう～♪



ちょりママのレシピルーム
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆