
昨日の朝、新潟からカーフェリーで佐渡に渡りました。
着いたらお天気回復!
田植え日和になりました。
そのお話しはまた改めて。
昨日のいただいた佐渡ごはんの日記です。
いやぁ~
海の幸もたっぷりいただきましたー。
生もの好きのちょりの食べっぷり、進みっぷりもお見事でした。
(。 ノ∀<)σ

フェリーに乗るのは、はじめてのちょり。
今回の旅は、帰り便がジェットフォイルなので、どちらも味わえることに。^^

佐渡に着いたら、佐渡ごはん!笑
ちょりはまぐろがのったまぐろ丼をチョイス。
前に私は佐渡の特産コンビ「いかながも丼」をいただいたこともあるんですよ。^^

写真が横にならず。笑
塩焼き定食!
ブリでしたー。
佐渡といえば、イカとブリ(カツ)!
ながもの小鉢も添えて。

ちょり、完食です!
ヾ(´・∀・)ノ

今回の旅のお相手は、
ミソガールさん。
お味噌への愛情があふれてる美しき女性です。
佐渡の大豆と朱鷺と暮らす郷の米麹。
そして、佐渡の塩で作りました。

じっくり熟成お願いします。
(^∀^)ゞ

その後は田植え!!
今年も林さんの無農薬自然栽培の田んぼで、田植えをしました。
地域町おこし協力隊の小川さん、
佐渡市役所の方とみんなで田植え後のお写真パチリ。

田植え後には甘いもので♡
また夏の田んぼを見せてください!!

夜は佐渡のおいしい海の幸とお酒でごはんです!
お刺身の豪華なこと!!
「そい」「ひらまさ」「さより」など、
こちらではあまり食べることができないものをいただけました。
ちょりの舌も新しい味覚を知ったのではないかと^^

あんこうのから揚げ、

焼き物もいただいたり、
佐渡の寿司で〆!
ネタもさることながら、
シャリのおいしいこと!
サイズも食感も絶妙でした。
朝のホテルのバイキングは佐渡の名産品づくし。
海産物をたっぷりいただいてます!
ごちそうさまでした!
ありがとうございます♪

もんちゃんは。
主とトーマスランドからの、湯の温泉~
男2人のレアなケースです。^^
みなさんよい一日を!
コメントお返事
ayakaちゃん 力入るよね・・・。指の先がじんじん痛いのだけがのこってるわ。笑
