雨が降ったり止んだり。
涼しくなったり暑くなったり。
暑くても泡立てしたりオーブンでパン焼いたり。
↓(笑)↓
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
桃とプラムのショートケーキ

どうです!この生クリームの立てすぎ具合
ヽ(´∀`*)ペシ!!
一昨日作ったショートケーキ。
スポンジ生地が必要で作ったのですが、
旬の桃とプラムの今時期限定のショートケーキでいただきました。
プラムの甘酸っぱさ惚れます♡
ちょりはフルーツ好き。
私も同じくらい好きだから、
二人で今日のフルーツ会議をすることもあるくらい。笑
桃はバラ科サクラ属。
ネクタリンは桃の変種です。
水溶性の食物繊維のペクチンが豊富。
コレステロールの吸収を抑制したり、ブドウ糖の吸収をおだやかにしたりと。。
糖の吸収をおだやかに。。
(最近聞き慣れた言葉・・・笑)
プラムはすもものこと。
こちらもバラ科サクラ属で桃と一緒です。
桃より酸味があるので桃より私は大好きなんだけどね。
ちょりはもっぱらプラムシロップのほうが好き。
生果はプラム。乾果はプルーン。
こちらも食物繊維のペクチンが豊富で腸内環境を整えてくれます。
それにしても、、、
泡立てすぎたなぁ、、、

今一度、
糖の吸収をおだやかに・・・
(d'∀')
出来るスイーツレシピ
⇒【水切りヨーグルトのレアチーズムース】
この日の試作のデザートでスローカロリーシュガーを使ってました。
そしてお気に入りのcottaさんの生クリームと合わせて。

おいしい生クリームだから嬉しくなって、
最近すべて泡だて器で作っているので、
仕上がりが楽しくなって、
この時は泡立てすぎてないんだよ?笑
ψ

これなぁ~んだ

正解は・・・アクリルルーラー。
10mm 5mm 3mm
となってます。
何に使うかといえば、

スポンジを同じ高さに切ったり、
生地を均一の厚さに伸ばしたり、
タルト生地なんかも打ってつけ♡
10mmと5mmを足して15mm幅もできます。笑
全て1本売りなので注文は2本からで★

昨日はパンを焼く。
パン作りの機会を完全に失い、ベーカリーを買おうかなと思っていたんだけど、
スペースとか考えるとちょっと、、、
手ごねでまだまだ頑張ろうかな。と。
ママ友の押しもあったことだし。笑

あともう少しかな。
の気持ちが、
この結果を生む。
(うっ、)
このカリカリの部分がおいしいの♡
(とっても前向き)
プチ育児日記

一昨日買ったお祭りの水笛。
昨日もお祭りに行く前にプチ運動会が繰り広げられました。
「ぴ~っぴっ」
「いち、にっ!!」
「ぴ~っぴっ」
「いち、にっ!!」

ギャラリー。
( ̄□ ̄;)
みなさんよい1日を~!!☆!!

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今日もありがとう♪

お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事
メッセージより
tappieさん えええええーー!!!笑 なんでしょうかー!!(;´・ω・) 改めてお返事させていただきますね!


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