おはようございます~♪(・∀・)ノ



暑いですねぇ・・・
暑いっすねぇ・・・
まだ夏始まったばかりなのに。
( ´艸`)=3



今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
食器7月20日の晩ごはん



・豚玉塩炒め 川上村レタス添え
・きんぴらサラダ
・残り福
・ごはん炊きあがり待ち(昨日は麦と朱鷺と暮らす郷)
・豆腐とわかめの味噌汁


冷蔵庫にあるものでさっと簡単炒め物。



シンプルなものが食べたくて・・・



(いつもか、)



ヽ(´∀`*)ペシ!!



食器豚玉塩炒め



玉ねぎは輪切りにしてもおいそうだな~と思いつつ、
豚肉とのからみを考えると薄切りかな、と。

玉ねぎの食べ応え、食感が欲しいという方は輪切りにしてもGOOD!
(d'∀')





ご、、、


ごはんが、、、、



キャベツもいいがレタスにちょろっと巻いてもうっまい。




お昼ごはんにもおすすめなほど簡単です。
丼にしてもいいですね♡

豚玉塩炒め
材料:3人分 調理時間:15分
 
 豚切り落とし肉 300g
 玉ねぎ 1個(200g)
 にんにく(みじん切り) 1片分
 油 大さじ1・1/2
 塩、こしょう 各少々
 A
 ∟酒 大さじ2
 ∟砂糖 小さじ2/3
 ∟塩 小さじ2/3
 粗びきこしょう 少々


作り方
・玉ねぎは薄切りにする。

1.フライパンに油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れてさっと炒める。
2.玉ねぎを入れて豚肉に火が通るまで炒めたら、Aを回しかける。
3.強火で汁気を飛ばすように炒め、粗びきこしょうをふる。


豚肉に火が完全に通る前に玉ねぎを入れて炒めます。
豚肉がかたくなる前に玉ねぎに火が通るように!


仕上げは<荒挽ペッパー>で☆


きんぴらサラダ



きんぴらより好きかも♡
冷やすとより美味しいので、まさに!夏のきんぴらでした。
( *´艸`)


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪




プチ育児日記



暑いっすねぇ~~~


ってことで、


昨日は湯の温泉(スーパー銭湯)に行ってきました。
暑い日にこそお風呂にしっかりとつかると、
疲れもとれるうえ、涼しくなりますね。
(*´з`)



みなさんよい1日を~!!☆!!



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