おはようございます~♪(´・∀・)
今日の日本テレビ
「スッキリ!!」のピンナップの放送を観て下さった方々、ありがとうございます!
そしてピンナップをご覧になって、早速ブログを覗きにきていただき、ありがとうございます!
我が家の定番、
油を加えるより何倍もふっくらジューシーにしあがるんですよ。ぜひ!
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


アレを足すだけで、ふっくらジューシーにできる卵焼き。
まろやかな甘みと塩気で、
甘い卵焼きが好きな人も、塩気のある卵焼きが好きな方も、
どちらにも喜んでもらえるとちょうどいい「塩梅」の卵焼きです。
アレは・・・
意外にも和の卵焼きにピンとこないかも!?
ぜひお試しください♪
ふっくらジューシー卵焼き
□■□ 材料 □■□ 2~3人分 調理時間:10分
卵 3個
A
∟砂糖 大さじ2
∟ヨーグルト(無糖) 大さじ1
∟塩、油 各少々(小さじ1/4目安)
□■□ 作り方 □■□
1.ボウルに卵を入れ、カラザ(白いもの)をとる。
2.卵とAを合わせ、切るよう混ぜる。
3.油をしっかりとしいて熱した卵液を数回に分けて流し入れ、都度巻く。
※卵液を入れる前に油を含ませたペーパーでその都度フライパンに油をしきます。



朝の汐留
朝の一仕事は、裏方さん♡
卵焼きどれだけでも作れると思いました。笑
朝から活気ある現場がすごい!!
体力もすごい!!笑

お疲れさま朝ごはんをしてから、
帰宅です~♪

~収録風景~
ふわふわポンポン
(σ´∀`)σ
岩本アナ、ホント可愛い方でした♡
ありがとうございました。^^

昨日は打ち合わせのあと、
メルヘンの国で撮影。
毎度かわらず楽しくお仕事させてもらってます。
サンリオピューロランドさんで新しいメニュー撮影してきましたよ。
これもまた、公開をお楽しみ~♪♪
(。・∀・。)ゝ