どうしたんでしょう～。
９月下旬になろうとうするのにこの暑さっ！
まだ夏を感じられそうでうれしいんですけどね。笑
昨日の午後は掃除をしつつ、撮影用の板を作ってました。
端材の掘り出しものがあったでそれと、杉の木を買ってBRIWAXで塗ります。
新しいブライワックス買ってこよう・・・♪
( *´艸｀)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
９月２０日の朝ごはん
ＢＢＱの前の遅めのブランチ。
お問い合わせありましたヨーグルトスコーンを作りました。
少し時間が空いちゃったかな、、、＞＜
この手のものがそれほど好まない主もほのかな塩気のあるスコーンならよいらしい。
もんちゃんはこれにチョコソースをかけて食べるのが好き。
ホットケーキもチョコソースが好き・・・パンもチョコ（ソース）パンが好き・・・。
チョコがすき・・・・？
。(´д｀lll)
はちみつヨーグルトスコーン
お好みで追いはちみつでどうぞ
私もこのくらいの甘さが好き。
食事としてもいいし、小腹満たすときにもいいし。
どっちでもいけるから大活躍間違いなし。
(^O^)
カリッとふっくら。
焼きたてを食べれるブランチがまたシフク～♪
| はちみつヨーグルトスコーン 材料：3人分 調理時間：30分（寝かし時間除く）
|
作り方
１．ボウルにAを入れてひと混ぜする。
２．1cm角に切ったバター（冷やしておく）を入れて手で粉類とすり合わせるようにしてぽろぽろにする。
３．粉全体にバターが行き渡ったらはちみつ、牛乳を入れ、スケッパーで粉っぽさがなくなるまで切り混ぜる。
３．ラップに包んで厚さ2cmくらいにして冷蔵庫で30分ほど休ませる。
４．スケッパーで6カットし、オーブンシートをしいた天板にのせる。表面に牛乳を刷毛でぬる。
５．１８０℃に予熱したオーブン（下段）で、約18分焼く。
バターはしっかり冷やしておいて冷たいものをぽろぽろしてくださいね。
Ψ献立
・はちみつヨーグルトスコーン
・じゃがいものガレット
・ソーセージ・エッグのソテー
・サラダ
・グレープフルーツ
・コーヒー＆牛乳
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
プチ育児日記
つくづく
子どもの発想ってスゴイよね。
↓
も「ままぁ～。きんにくまっちょだよ。」
｀;:ﾞ｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
昨日のホームセンターでもんちゃんが手にしてお願いされた２３円の細木。
何に使うのかと思ったら、こんなことに。
今朝はちょりが糸と磁石をつけて、魚釣りが行われてました。
わかってる。
筋肉マッチョのなる方法を。
笑
しかし、よく通したな・・・。
"(-""-)"
みなさんよいシルバーウィークを～！！☆！！
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ちょりママのレシピルーム今日もありがとう♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事
和 さん
バーベキューは本当にテンション上がりますね。子どもだけでなく大人も・・・笑 ご質問あった魚や肉のあとの包丁とまな板ですが、使ったらすぐに洗剤で洗います。まな板は魚用、肉用で使い分けてたりもします。熱湯消毒も大事かと思いますが、家でその日に食べるものなので新鮮・清潔・迅速が大事なことではないかと思って日々のごはんを作ってます。和さんの徹底っぷり本当に素敵ですね！魚をさばくのは自分ですることもありますが、最近はお店にお願いしてしまうこともありますよ。魚一尾の良さもありますし（骨は汁物で使えるなど）、おろした良さもあります。魚に限らず肉もそうですが。料理によって使い分けることで食卓のバリエーションを豊富にすることも考えてます。
