おはようございます~♪(´∀`)



今日は曇り空。
明日から来週にかけて外でお仕事が多くなるのでみっちりがっつり、
・・・・こもります。
( ´3`)



今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
食器かぼちゃとチョコチップのオイルマフィン

そろそろ考えますか、ハロウィン


本腰で。。。。
( ̄ー ̄)



ちょりがお友達とやるの!と張り切ってますが、
そういう情報はママ間では入ってきてませんが、、どうなんでしょう。笑
しかも、土曜日。(;´∀`)


ようやくバターも見かけるようになってきましたが、
それでも品薄感は否めないバター。
そのバターを使わずにマフィンを作ってみました。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪



たまに出会うホクっとしたかぼちゃと、
もんちゃんが好きな(ここで引用って)甘いチョコチップ。

甘さひかえめの生地にぴったりです。
ほどよい重たさなので、食後にも余裕でいただきます。
((´∀`))



使うオイルは、純白ごま油。デザートにも使える白いごま油。
名の如く。
(d'∀')

バターを室温の戻す必要もなし!
すぐに調理にかかれる、デザートでも時短・・・できますね。
かぼちゃとチョコチップのオイルマフィン

かぼちゃとチョコチップのオイルマフィン

by 西山京子(ちょりママ)

調理時間:40分
Comment

ほくっとしたかぼちゃの角切りとプチっと甘いチョコチップが入った「純白ごま油」で作るオイルマフィンです。甘さ控えめなのに満足感ある味わいですよ♪

このレシピを詳しく見る


かどや製油×レシピサイト「Nadia/ナディア/」
今月2つめのレシピ公開されました!
1つめは【ごま塩サブレ】。こちらもごまごまどうぞ。
(`∀´)



10月12日の晩ごはん

10日、11日は佐渡日和だったので、飛びまして12日の晩ごはん日記


11日の夜にコロッケが食べたい。という流れから、
さすがに時間がなかったので、惣菜のコロッケに力をおかりました。


でも、
そうなると、


おうちのコロッケが食べたくなるもんで。
(笑)


お気に入りのコロッケ作りました。
ソースが合うんだ♪


ψ献立

試作続きますよ~

お肉たっぷりコロッケ
・試作(デリサラダ・ほうれん草のおかかごま和え)
・ごはん/朱鷺と暮らす郷

コロッケって見てると食べたくなる。。な。。
(´_ゝ`)

美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



プチ育児日記


昨日お伝えしたパンは、直角でしたが、




昨日作ったパンは、






きょ、巨大でした。



cotta フランスパン用準強力粉 リスドォルを使いたくて、
しかしちょりのリクエストは食パンで、
さらに食パン型は一つしかなくて、
もっというと来週のパン希望も応えられるように、


と、、、いろんな要素が入って2倍仕込みしたんですが、


この粉に、
「粉末麦芽」=「モルトパウダー」が入っていることをすっかりと忘れて、

プラス「モルトパウダー」しちゃったんだな。
(*´Д`)





とりあえず、おいしかったのでよかったということで。
(__)


(♡ありがとう♡)



みなさんよい1日を~!!☆!!



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