むむむ！暑い夏日和になりますね。
ここ最近、幼稚園につくともうプールで遊んでるお友達がたくさんいます。
気持ちよさそう・・・と思いながら、もんちゃんとバイバイする私です。笑
今日もいってみよっ♪
6月最後の冷蔵庫一掃メニューの晩ごはんのお話です。
あとはお知らせです～。(*´∇｀)ﾉ
【今日のレシピ】
６月２９日の晩ごはん
翌日から大量撮影につき、冷蔵庫の掃除。
試作でちょこっとずつ残った肉や野菜をきれいにしたくて。
それでいて「おいしい」と納得されるおかずにしたくて。笑
一掃なのはコッソリ、で。笑
この長いものおかずが大好評で。
これも残りで作ったんだけど、メモしておきたいので今日にでも作ります♪
牛切り落とし、豚切り落とし、鶏ひき肉、、、にんじん、長ねぎ。
春雨でかさましして(笑)、ポン酢と冷蔵庫に少しだけあった具ドレ「しいたけドレッシング」でいただきました。
ちょりが、
主が、
進んで進んで（二回言った）おりました。
(人｀∀´)ﾆﾋ
※具ドレ：野菜ががっつり食べられる 具だくさんドレッシング
（今更でも説明してみる）
今時期にさっぱりの食べ方（一掃の仕方、笑）。
肉や野菜を油で炒めて、戻して春雨を入れてひと炒め。
塩、こしょうで味付けはほんの少しだけ。
これをポン酢や具ドレで食べるだけなんです。
私が小さいころ家ででてきたメニューは、
牛肉、ねぎ、春雨で炒めたものをおろしポン酢で食べるものですが、
この日は大根もないし、中途半端な具ばかりだけど、
美味しくいただけるんだなぁ～～～。
(´∀｀)
今日とか食べたい。
試作の旅が一旦終えたので・・・。笑
長芋のおかずも作ることだし！！
ニラとアボカドがあったら・・・
【ニラだくアボカド】
粗びきこしょうとかレモン汁とか省略しすぎてもはやこのレシピと言えなかったり・・・。
ちゃんとしたレシピで食べたい。←
あとはポリ大２種と朱鷺と暮らす郷（朱鷺米）でした。
最近の晩ごはんの試作の旅はこちらで。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
プチ育児日記
今週の私の動きはちょっとすごいんですが・・・。笑
週末はもんちゃんのお泊り保育。
リュックが必要ということで、小学校にいっても使えるものを選んでみました。
いや、、、
選んだのはもんちゃん。
譲らないもんちゃん。
こだわりが多いもんちゃん。
コレ！と決まったらコレしかないもんちゃん。
若干色で決めてるもようのもんちゃん。
マーク（ブランド？）にうるさいもんちゃん。
(;´＝ω＝)
最近、主と一緒に選んだサッカーの服がお気に入りでして、
これを切るとなんだか小学生、少年のようで・・・。
そんなに大きくなったんだぁ・・としみじみ。
（じめじめ） ←ん？
お友達と先生と楽しんできてね♡
お知らせ７月１４日・１５日開催！
佐渡で行われる『棚田サミット 2016』 にパネリストとして出演させていただきます！
2013年に訪問させていただいた「岩首昇竜棚田」と「小倉千枚田」。
岩首の棚田は2014年にも再訪させていただいてます。
ちょりと一緒に訪れた2015年の「北片辺棚田」「丸山棚田」。
どこも思い出が詰まってます。
そして何度訪れても絶景で、ぜひみなさんに訪れていただきたい！と強く思います。
棚田の歴史は佐渡の歴史を知るうえで必要不可欠なものです。
なぜ棚田ができるようになったのか。
決して米作りの理想とされる土地ではないけれど、山間地へ田んぼを作る必要があったのです。
佐渡鉱山と大きく関わりがあり、とにかくお米が必要だったのです。
平らな土地の田んぼよりも作業にも多くの苦労があります。
絶景ともいえる景観を保ちながら、棚田で作れる棚田米が毎年私たちに届けられます。
量が多くとれるわけではないので貴重以上に貴重なお米です。
どんな苦労があっても続けられる農家さんは、棚田への愛がある。と深く感じます。
動画で棚田サミットの情報が見れます！
ここで紹介される4つ棚田をご覧いただけると嬉しいです。
訪問させていただいた４つの棚田が出てますよ～♡
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
▷▷▷ちょりママのレシピルーム
コメントのお返事
和さんそうなんですよ～！かわいすぎると使えないことがわかりました！でも使ったときの満足感といったら！！笑
ルイボスティーおすすめですよ。ちょっと紅茶っぽくて、もんちゃんも「おいしいやつだ！」といってたまに私のを飲んでます。( ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
そうなんです・・・もうこのショットは今しかとれないと思い！！！＞＜笑
タレのゆかおりさん
ポテトガパオありがとうございます～！旦那さん喜んでいただけてよかったです。＾＾
先日教えたお友達も連日作っているようです。笑 じゃがいもいい仕事しますよね～♪
そうそう・・・タグもまだ着手できてなくて・・・＾＾：；；
最近アップしたものはタグ検索できるようにはなってるんですが、！根気よく探してもらえると嬉しいです。笑
ｎａｍｉさん
暑い一日でしたね～！！今日もますます・・ですが。＾＾；
あと足のむくみは足をあげるといいみたいですよ。1日15分はやると翌日違うと教えてもらいました。
サロンやってらっしゃる方に！＾＾よかったら～♪
