今日のレシピ
チキンとマッシュルームのホワイトグラタン

家族の評価が激高だったグラタンです。
作り方も失敗知らずでできるレシピ★★★

鶏むね肉とホワイトマッシュルーム、ホワイトソースで
冬のぴったりのホワイトホワイトホワイトにしました。（語彙力）


とろ～っとなめらかなクリームソース。
鶏むね肉のうまみをしっかりと出して作るので、顆粒だしいらず。


使用したフライパンは、ハンドルがとれるグリーンパン。
具材を炒める作業をするときは、ハンドルを付ける。
オーブンにいれるときは、ハンドルを外す。
食卓にサーブするときは、耐熱容器としてそのまま出せる。

洗いものまで配慮されたありがた～～いフライパンです。
(*´∇｀*)


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ワンパンマッシュポテト

12月お祝いシーズンの名わき役、マッシュポテト。（だよね）
なめらかでクリーミーなマッシュポテトがワンパン迷いなしでできちゃうレシピです。

ポイントは蒸し焼き。
蒸し焼きするのでホクホク感出しつつも、牛乳でなめらかさをプラス。
じっくりコトコト作るのもおいしいけれど、時間がない日は蒸し焼きでスピーディーにありがたき♪

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ハンドルが取れるグリーンパン。
有機物質ゼロで日頃のフライパン調理はもちろんのこと、オーブン調理も可能。
長く愛用できるから愛着も増しちゃうフライパンです。( *´艸｀)

※日頃からお世話になっているcottaさんのコンテンツレシピです。


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プチ育児日記

今日の朝一！（珍しく）

そう～、もう１２月だよね。気づけば１２月。
その言葉が一番しっくりくるこの頃です。('Д')



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪



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ちょりのバースデー前祝かな。