
雨降りの水曜日です。
10月がスタートしました。秋だ秋だー!
今日もいってみよっ♪
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とある日の作り置き。
代わり映えしないですが、今(作り手側に)求める、(食べ手側に)求められてるものといった感じで。

グリルパンで鶏むね肉を焼くだけ~グリルチキン。
近頃はクレイジーソルトを使用してます。
適度なガーリックとハーブが好みで♪

豚しゃぶとトマトの組み合わせは、もんちゃんが気に入った流れで。
さっぱりしてたのが良かったんかなー
豚しゃぶ肉をゆでる時は酒を入れてさっとゆで。
水にさらさずに、ざるにあげて冷ますのみ。
調味料とトマト、玉ねぎやらを和えた中にゆで豚を入れて和える。
完成!!(楽!)

キャベツは食べる煮干しと塩、砂糖、酢、ごま油、いりごまだった気がする←
きゅうりは、浅漬けとしょうゆ漬け。
時間が調理してくれる系はマスト!
あとは、白だしを加えた酢の物で野菜おかずを仲間入りさせました。
備えは大事
明日の味方
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今日の朝一!
毎朝一緒に行っている友達一人の自転車が壊れたようで、
3.6キロを徒歩で行くスリーメンズ。
可愛すぎるつーの。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


◆X@chorimamebiyori
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午後入り現場の前に、どっぷりデスクワーク!
