今日のレシピ
アーモンドミルクで作るのびーる杏仁豆腐

ちょっぴり変わった杏仁豆腐を作りました。
牛乳不使用。アーモンドミルクで作る杏仁豆腐。
さらに食感もアレンジ！


のび～～る杏仁豆腐です。(*･ω･)ノ

ゼラチンでもアガーのぷるぷるから連想できないのーびる食感。
何を使っているかといえば・・・？
新田ゼラチン「もちのび」です。


ラッピングするならこちら♪
シロップはスタンドパックを使用。←これなら漏れない＆ソースもいける！

レシピの末尾にラッピング方法を記載してます。

Click here for the recipe↓


そもそも「もちのび」ってなに？
派生も楽しんだレシピはコラムからどうぞ♪




富澤商店×ちょりママ
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