今日のレシピ
６月９日（月）の作り置き

あ、曲がってるな。

隙間曜日に作った作り置きです。
肉おかずも、野菜おかずもフル回転！

ちなみにこの日、鶏むね肉5枚を別調理しました。
またその記録は後日。


お湯に酒を入れて豚しゃぶ肉をさらりさらりとゆでて、ざるにあげて冷ます。

刻んだパセリ、薄切りに新玉ねぎ、オリーブ油（大さじ3）、バルサミコ酢（大さじ2）、レモン汁（小さじ2くらい）、塩、こしょう。

おいしい和えサラダでした。
ほんとすきーー♪



丸ごとグリルパンで焼いたピーマンは、おかか醤油に。
ジャンボパプリカと残りのピーマンは、フライパンで炒めてバジル醤油で調味。

ピーマンはあまり調理しないほうがおいしかったりするよね。


もやしのポン酢サラダは、今年のはまりもの。
いんげんのごまあえは白だし仕立て。
切っただけのトマトは高リコピントマト♪


備えは大事
明日の味方


◆晩ごはん・お弁当　Instagram
◆日常のつぶやき　Twitter
◆新着・おしらせ　New　Topics



プチ育児日記

今日の朝一！

去年よりも雨具の頻度が上がりそうかなと。
梅雨に入ると梅雨が明けを待ちわびる。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




レシピブログに参加中♪
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

修学旅行＆進路説明会！