今日のレシピ
５月９日（金）の作り置き

これでもかってさ、、野菜スティックよ。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
 
味噌マヨだけだと飽きちゃったら困るので、
ディップバリエーションをこれからもどんどんしていこうかなと。

手始めに「コチュジャン＋マヨネーズ」。

味噌マヨと比率同じで、
コチュジャン１：マヨネーズ２
を混ぜるだけで完成します。

さてと・・・
次は何にしようかなーーー。



久しぶりの中華くらげの和え物。

過去のもやしと合わせたサラダのレシピがありました←（忘れてたっぽい）




新玉の時期ですね～
ということで、新玉を乱用中です。


たっぷり大葉とトマト、カニカマ、新玉ねぎ。
オリーブ油とレモン汁、酢、塩、こしょうで調味。
オイルと酸味の比率は、１：１が多いかな。
１：２にすることもあるか、、（酸味好き）



なすは油をからめて蒸し焼き。

しょうがを入れてひと炒めして香りがたったら、
みりん、しょうゆで調味。
最後にアンジェレトマトを入れてひと炒め。（うまし！）

みりんをしょうゆの比率は、気持ちみりん多めがおいしいなと思ってます。
１.5：１くらいの割合かな。


備えは大事
明日の味方


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プチ育児日記

今日の朝一！

学生ってほんとそうだよね・・・
大人よりも24時間じゃ足りないって思うんですよね。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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今日と明日が今週の山場かな。