今日のレシピ
３月２８日（金）の作り置き

唐揚げの練習をしつつ、作り置き。



牛こま切れ肉、しめじ、玉ねぎ。
オイスターソース、にんにく醤油、砂糖、酒で調味しました。
安定、いつもの味。( ｀ー´)ノ


冷凍のアボカドっていい感じなのね～～。
刺身とかで食べるよりは、マリネや和え物に使うのが良きね。

タコ、大葉、トマトと合わせて、オリーブ油、酢、塩、こしょうでマリネに。
うまし！！！

せいろで蒸すだけの蒸し野菜が最強。
何で食べたのかわからないけど（←）、1日でなくなってました。

小松菜のナムル、ピリ辛きゅうり。
どちらも欠かせない常備菜。


現場で揚げる唐揚げの試作～。
いい感じでカリカリになりました。


備えは大事
明日の味方


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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明日始業式！！
今日は仕事帰りにもんちゃんのプライベートレッスンへ直行🏐