今日のレシピ
オーブンポテト（シューストリングポテト）

もんちゃんが大好きなフライドポテト。

揚げるよりもらくちんにならんもんかとオーブンで焼いてみたところ、
そりゃもうぅ！リクエストされるポテトになりました。
揚げてないけど、食べた感じはフライドポテト！！


プロセス画像は皆無なのでイメージしてください↓


1.オーブンを220℃に予熱する。

2.オーブンの予熱ができたら、

クッキングシートを天板サイズ広めにおいて、
冷凍のままのシューストリングポテトを広げる。

3.シューストリングポテトに油を全体にかける。

うちはこめ油。オリーブ油でもよいし、サラダ油でも。
オイルディスペンサーに油を入れておくと、差し油もできて便利。
何かと使える。
油の量は天板の端から端まで、斜め蛇行で2往復くらい。

4.220℃のオーブンで30～35分ほど焼く。

途中、混ぜ合わせて焼くと均一に焼き色がつく。
カリカリ、ホクホクが行き渡るのでこのポイントは怠けずに。

5.塩をふって完成。

うちは岩塩を使ってます。おいしい塩がおすすめね！


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プチ育児日記

今日の朝一！

なかなかのマイペース男子なので、
学年末一週間前ですが、焦っている節は見当たらない。

明日からガッとやるから！！


明日やろうは ばかやろう
 

達筆な字で書いて部屋に貼っている人の発言とは思えず。
('Д')‥‥


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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そんな私もガッとやらないと、今月が終われない！！