おはようございます~♪(*´▽`*)

あ、れ、、金曜日。。
平日ラスト感覚ゼロです、、('Д')

今日もいってみよっ♪


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icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_161月21日(火)の作り置き
作り置き250121
まずは肉おかずからの記録。
現場の残り食材があるので盛大な偏りを見せてます。(゚∀゚)アヒャヒャ


作り置き250121_鶏つくねにんじんあんかけ2
にんじんジュースでピリ辛あん作ったよ。
週末に鍋でもすっかーで鶏だんご買ったものの、そうならなかったのであんかけつくねにしました。
ぴりっと辛みがあっておいしい。
もんちゃんにもうま合格いただきました。(*´з`)♡

作り置き250121_豚しゃぶミニトマトポン酢オリーブ
豚しゃぶ用の肉は酒をいれて茹でて、ポン酢、オリーブ油で調味。
ミニトマトもいい仕事する~。

豚こまはオイスターソース、にんにく醤油、みりんで調味。
おいしい間違いない。

作り置き250121_豚バラ炒め塩しょうゆ白菜焼き
豚バラ肉は油と酒、塩で蒸し焼き。
脂を落としてさっぱり。仕上げに醤油をたら~りたらり。

白菜はオリーブ油で焼き付けてから、塩で調味。

豚バラ白菜の新しい組み合わせかしら。


備えは大事
明日の味方


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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今日はメルヘンで撮影~!